L'oli de sèsam és un oli de cuina ric amb 884 calories per 100 g. Aporta vitamina K i un gust intens i torrat a saltejats i amaniments.
L'oli de sèsam és un oli vegetal aromàtic premsat de llavors de sèsam, amb un sabor ric i de fruita seca. S'utilitza habitualment a la cuina asiàtica per a saltejats, amaniments, marinades i com a oli d'acabat.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Vitamina E | 1.4mg | 9% | |
| Vitamina K | 13.6mcg | 11% |







