Domů / world / karamel

karamel

Karamel je sladká surovina z cukru s 382 kaloriemi na 100 g. Vyniká obsahem sodíku a hodí se do dezertů, omáček i polev.

karamel

O jídle

Karamel je sladká, výrazná surovina vyráběná zahříváním cukru, dokud se nerozpustí a nezhnědne, čímž získá hlubokou chuť podobnou karamelkám a toffee. Běžně se používá do bonbonů, omáček, dezertů i jako dochucení nebo poleva.

Nutriční hodnoty

Na 100 g

% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal

Kalorie 382 kcal
19% DV
Celkový tuk 0.1g
0% DV
Celkové sacharidy 98.1g
33% DV
vitamin B1297.8g
biotin0.3g
Bílkoviny 0.1g
0% DV
Rostlinné bílkoviny0.1g

Vitaminy a minerály

Minerály

ŽivinaMnožství% DVPoločas
vápník3.0mg0%
železo0.2mg1%
fosfor1.0mg0%
draslík5.0mg0%
sodík11.0mg0%

Recepty s ingrediencí karamel (19)

Stáhnout v App Store