sezamové semínko
Sezamové semínko má 573 kalorií na 100 g, je bohaté na vápník a hodí se do tahini, pečiva i jako křupavá posypka.
O jídle
Sezamová semínka jsou malá semena s jemně oříškovou chutí a křehkým křupnutím, dostupná v bílých, černých i světle hnědých variantách. Běžně se používají při pečení, do tahini, omáček a salátů nebo jako posypka na pečivo a pokrmy asijské či blízkovýchodní kuchyně.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
573 kcal
29% DV
Celkový tuk
49.7g
76% DV
vitamin D7.0g
vitamin K18.8g
thiamin21.8g
Celkové sacharidy
23.4g
8% DV
folát11.8g
vitamin B120.3g
biotin11.3g
Bílkoviny
17.7g
35% DV
Rostlinné bílkoviny17.7g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 25.6mg | 5% | |
| thiamin | 0.8mg | 66% | |
| riboflavin | 0.3mg | 19% | |
| niacin | 4.5mg | 28% | |
| kyselina pantothenová | 0.1mg | 1% | |
| vitamin B6 | 0.8mg | 46% | |
| folát | 97.0mcg | 24% | |
| vitamin E | 0.3mg | 2% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 975.0mg | 98% | |
| měď | 4.1mcg | 0% | |
| železo | 14.6mg | 81% | |
| hořčík | 351.0mg | 84% | |
| fosfor | 629.0mg | 90% | |
| draslík | 468.0mg | 10% | |
| selen | 34.4mcg | 63% | |
| sodík | 11.0mg | 0% | |
| zinek | 7.8mg | 71% |
Recepty s ingrediencí sezamové semínko (53)
Teriyaki salát s lososem, sezamem, chilli a citronem
612 kcal
Krostini s uzeným lososem, krémovým sýrem, okurkou, citronem, klíčky, jikrami a rukolou
1045 kcal
Dvojitý cheeseburger s hranolkami a kečupem
1275 kcal
Bílá ryba s pečenými bramborami, cherry rajčaty a citronem
230 kcal
Obalovaný kuřecí slider s cheddarem, kroketami, kečupem a sýrovým toastem
838 kcal
Plochý chléb se za'atarem a olivovým olejem
335 kcal
Cheeseburger se sezamovou bulkou a hranolkami
760 kcal
Fastfoodové menu se cheeseburgery a hranolkami
1120 kcal
Rýžová miska se smaženým kuřetem ve sweet chilli omáčce a dušenými bramborami
760 kcal
Topinka s vejcem uprostřed a kořením
430 kcal
Cheeseburger se salátem a vroubkovanými hranolkami
760 kcal
Krájená bageta se sezamem
330 kcal
Shrimp quinoa bowl with edamame, avocado, and seaweed
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with edamame, red bell pepper, and seaweed
520 kcal
Tofu edamame broccoli brown rice bowl
560 kcal
Vepřová žebra na barbecue se sezamem a pažitkou
1180 kcal
Glazovaná grilovaná kuřecí čtvrtka se sezamem, pažitkou, salátem a krémovým dipem
980 kcal
Egg and mushroom brown rice lunch bowl with seaweed
530 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Tofu edamame seaweed rice lunch bowl
575 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
Miska s glazovaným lososem, edamame, okurkou, jarní cibulkou a sezamem
565 kcal
Kuře v sezamové glazuře s edamame a okurkou
585 kcal
Dvoupatrový odpolední čaj s výběrem sladkého i slaného
1680 kcal
Mushroom tofu soba lunch bowl with edamame, bok choy, and sesame
540 kcal
Plátky pečeného kuřecího prsa s červenou omáčkou, baby karotkou, chřestem a květákovým pyré
355 kcal
Mushroom tempeh soba dinner bowl with broccoli and sesame
560 kcal
Takoyaki s omáčkou takoyaki, majonézou, sezamem a pažitkou
360 kcal
Tonkotsu ramen s chashu, jarní cibulkou, nakládaným zázvorem a chilli olejem
760 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
Tempeh broccoli soba lunch bowl
590 kcal
Tofu edamame brown rice lunch bowl
495 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame soba dinner bowl with nori, bok choy, and sesame
470 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
Salátová bowl s cizrnou, hummusem a avokádem
635 kcal
Salmon avocado brown rice lunch bowl
680 kcal
Tofu soba noodle bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Shrimp soba noodle salad with broccoli and sesame
560 kcal
Tofu brown rice stir-fry with broccoli, mushrooms, and sesame
560 kcal
Tofu soba noodle salad with broccoli, carrots, sesame, and soy-ginger dressing
610 kcal
Tofu and edamame rice bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Tofu edamame soba bowl
560 kcal
Tofu and edamame soba bowl with seaweed
560 kcal
Cheeseburger se slaninou a cibulí s naloženými cheddarovými hranolkami
1620 kcal
Korejské BBQ mramorované hovězí s banchanem a zeleným salátem
1035 kcal
Pikantní sushi rolky s lososem a sezamem
320 kcal
Cheeseburger s hranolkami a kuřecími nugetkami
980 kcal
Cheeseburger s kuřecími nugetkami a hranolkami
980 kcal
Korean BBQ vepřová miska
520 kcal