forårsløg
Forårsløg er milde grønne løg med 32 kalorier pr. 100 g og vitamin K. Brug dem i salater, supper og som frisk pynt.
Om
Forårsløg, også kaldet grønne løg, har en mild løgsmag med en frisk, let græsagtig skarphed. De bruges ofte rå som pynt eller tilberedt i wokretter, supper, salater og saucer.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
32 kcal
2% DV
Fedt i alt
0.2g
0% DV
Thiamin0.1g
Kulhydrat i alt
7.3g
2% DV
Folat2.6g
Vitamin B122.3g
Biotin2.4g
Protein
1.8g
4% DV
Planteprotein1.8g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 4.3mg | 1% | |
| Vitamin A | 50.0mcg | 6% | |
| Thiamin | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Niacin | 0.5mg | 3% | |
| Pantothensyre | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folat | 64.0mcg | 16% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 207.0mcg | 173% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 72.0mg | 7% | |
| Kobber | 70.0mcg | 8% | |
| Jern | 1.5mg | 8% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 37.0mg | 5% | |
| Kalium | 276.0mg | 6% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 16.0mg | 1% | |
| Zink | 0.4mg | 4% |
Opskrifter med forårsløg (23)
Laks med kogte kartofler, yoghurt-urtesauce, forårsløg, cherrytomat, agurk og citron
505 kcal
Stegte ris med æg og tofu
560 kcal
Loaded fries med friturestegt kylling, oksekød, ostesauce, ketchup og forårsløg
1210 kcal
Stærke stegte riskager med fiskekage og kimchi
360 kcal
Stærk instant ramen med spejlæg og bacon
670 kcal
Shrimp, egg, and vegetable fried quinoa
520 kcal
Cod potato seaweed lunch bowl
430 kcal
Mushroom egg rice bowl with edamame and bok choy
560 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
Glaseret laksebowl med edamame, agurk, forårsløg og sesam
565 kcal
Nudelsuppe med sojasauce, kylling og æg
520 kcal
Brasilianske churrasco-spyd med oksekød, pølse, grillet ost, vinaigrette-salsa og farofa
1785 kcal
Pad Thai med rejer, æg, bønnespirer og knuste peanuts
560 kcal
Stegte glasnudler med rejer, kylling, kål og forårsløg i grøn karryglasering
235 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal
Seaweed tofu rice bowl with cucumber and carrots
480 kcal
Dampet rød snapper med ingefær, hvidløg og forårsløg i sojaglasur
320 kcal
Cheeseburger med bacon og løg med loaded cheddar-fritter
1620 kcal
Koreansk BBQ-marmoreret oksekød med banchan og grøn salat
1035 kcal
Stor dim sum-banket med risnudelruller, dumplings, bao, kyllingefødder, kallun og saltet æggecreme-bao
3135 kcal
Håndskårne sushi-bidder med hakket tun, søpindsvin og forårsløg
290 kcal
Dampet hvid fiskefilet med chili-lime urtesauce
255 kcal
Spicy lakse-sushi med sesam
320 kcal