Ketchup ist eine Tomatensauce mit 112 Kalorien pro 100 g und viel Natrium. Er verleiht Pommes, Burgern und mehr süß-säuerlichen Geschmack.
Ketchup ist eine süß-säuerliche Tomatensauce aus Essig, Zucker und Gewürzen. Er wird häufig als Dip, als Belag für Burger und zum Würzen von Pommes, Sandwiches und Fleischgerichten verwendet.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 7.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 31.0mcg | 3% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 1.2mg | 8% | |
| Pantothensäure | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folat | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 4.1mg | 5% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamin K | 3.0mcg | 3% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 15.0mg | 2% | |
| Kupfer | 110.0mcg | 12% | |
| Eisen | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 13.0mg | 3% | |
| Phosphor | 26.0mg | 4% | |
| Kalium | 282.0mg | 6% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 907.0mg | 39% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
























