Πατάτες φούρνου

Ένα απλό συνοδευτικό με πατάτες και καρυκεύματα, που πιθανότατα παρασκευάζεται με ψήσιμο στον φούρνο ή μαγείρεμα σε τηγάνι με πατάτα, λάδι, αλάτι, πιπέρι και αποξηραμένα βότανα. Τα διατροφικά στοιχεία και τα υλικά που αναφέρονται ταιριάζουν περισσότερο με μια μικρή μερίδα ψητών πατατών ή πατατών στο τηγάνι.

Υλικά

Πατάτα, 45 g

Φυτικό λάδι, 8 g

Αλάτι, 1 g

Μαύρο πιπέρι, 0.5 g

Αποξηραμένα βότανα, 0.5 g

Σύνολο: 55 g

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C ή ζεστάνετε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

2. Κόψτε την πατάτα σε μικρά κομμάτια, αν χρειάζεται.

3. Ανακατέψτε την πατάτα με το φυτικό λάδι, το αλάτι, το μαύρο πιπέρι και τα αποξηραμένα βότανα.

4. Ψήστε για 20 έως 25 λεπτά ή μαγειρέψτε στο τηγάνι μέχρι να ροδίσει και να μαλακώσει, γυρίζοντάς την περιστασιακά.

5. Σερβίρετε ζεστό.

Χρόνος προετοιμασίας

5 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος

20 έως 25 λεπτά

Χρήσιμες συμβουλές

Κόψτε την πατάτα σε κομμάτια ίδιου μεγέθους για ομοιόμορφο μαγείρεμα.

Χρησιμοποιήστε όποιο μείγμα αποξηραμένων βοτάνων προτιμάτε, όπως θυμάρι, ρίγανη ή ανάμεικτα βότανα.

Προσθέστε τα καρυκεύματα μετά το μαγείρεμα, αν θέλετε πιο τραγανή υφή.