Αρχική / world / φυτικό έλαιο

φυτικό έλαιο

Το φυτικό έλαιο έχει 884 θερμίδες ανά 100g και είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ιδανικό για τηγάνισμα και ψήσιμο.

φυτικό έλαιο

Σχετικά

Το φυτικό έλαιο είναι ένα μαγειρικό λίπος με ουδέτερη γεύση που παράγεται από φυτικές πηγές όπως η σόγια, η ελαιοκράμβη, το καλαμπόκι, ο ηλίανθος ή ο κνήκος. Χρησιμοποιείται συχνά για τηγάνισμα, σοτάρισμα, ψήσιμο και για ντρέσινγκ, χάρη στην ήπια γεύση του και το υψηλό σημείο καπνού.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 884 kcal
44% DV
Συνολικά λιπαρά 100.0g
100% DV
Βιταμίνη D13.8g
Βιταμίνη K24.7g
Θειαμίνη (Β1)57.9g
Συνολικοί υδατάνθρακες 0.0g
0% DV
Πρωτεΐνη 0.0g
0% DV

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικόΠοσότηταΗΠ%Χρόνος ημιζωής
Χολίνη0.2mg0%
Βιταμίνη E17.5mg117%
Βιταμίνη K24.7mcg21%

Συνταγές με φυτικό έλαιο (71)

Τακογιάκι με σάλτσα τακογιάκι, μαγιονέζα, σουσάμι και σχοινόπρασο
Τακογιάκι με σάλτσα τακογιάκι, μαγιονέζα, σουσάμι και σχοινόπρασο
360 kcal
Ιαπωνικό οκονομιγιάκι με μαγιονέζα, σάλτσα οκονομιγιάκι, νιφάδες μπονίτο και φρέσκο κρεμμυδάκι
Ιαπωνικό οκονομιγιάκι με μαγιονέζα, σάλτσα οκονομιγιάκι, νιφάδες μπονίτο και φρέσκο κρεμμυδάκι
520 kcal
Βραζιλιάνικα σουβλάκια churrasco με μοσχάρι, λουκάνικο, ψητό τυρί, σάλσα βινεγκρέτ και farofa
Βραζιλιάνικα σουβλάκια churrasco με μοσχάρι, λουκάνικο, ψητό τυρί, σάλσα βινεγκρέτ και farofa
1785 kcal
Fish and chips με κουρκούτι μπίρας, σος ταρτάρ, λεμόνι και άνηθο
Fish and chips με κουρκούτι μπίρας, σος ταρτάρ, λεμόνι και άνηθο
1175 kcal
Σουηδικό πιάτο με κεφτεδάκια, πουρέ πατάτας, αγγούρι και μαρμελάδα lingonberry
Σουηδικό πιάτο με κεφτεδάκια, πουρέ πατάτας, αγγούρι και μαρμελάδα lingonberry
760 kcal
Γυάλινα νουντλς stir-fry με γαρίδες, ανάμεικτα λαχανικά και λάιμ
Γυάλινα νουντλς stir-fry με γαρίδες, ανάμεικτα λαχανικά και λάιμ
560 kcal
McDonald's crispy chicken burger με τηγανητές πατάτες
McDonald's crispy chicken burger με τηγανητές πατάτες
613 kcal
Σουηδικά κεφτεδάκια με κυματιστές πατάτες τηγανητές, πουρέ πατάτας, σάλτσα lingonberry και μαρούλι
Σουηδικά κεφτεδάκια με κυματιστές πατάτες τηγανητές, πουρέ πατάτας, σάλτσα lingonberry και μαρούλι
760 kcal
Γεύμα McDonald's με Double Cheeseburger, πατάτες και αναψυκτικό
Γεύμα McDonald's με Double Cheeseburger, πατάτες και αναψυκτικό
1360 kcal
Πατατάκια σε μπολ σερβιρίσματος
Πατατάκια σε μπολ σερβιρίσματος
225 kcal
Πατάτες τηγανητές McDonald's, μικρή μερίδα
Πατάτες τηγανητές McDonald's, μικρή μερίδα
230 kcal
Πατάτες τηγανητές McDonald's (μικρή μερίδα)
Πατάτες τηγανητές McDonald's (μικρή μερίδα)
245 kcal
Μπουρίτο με pulled chicken και salsa roja
Μπουρίτο με pulled chicken και salsa roja
470 kcal
Pad Thai με γαρίδες, αυγό, φύτρα φασολιών και τριμμένο φιστίκι
Pad Thai με γαρίδες, αυγό, φύτρα φασολιών και τριμμένο φιστίκι
560 kcal
Μπολ μπουρίτο με κοτόπουλο, λαχανικά fajita, μαύρα φασόλια, γουακαμόλε και κόκκινη σάλτσα
Μπολ μπουρίτο με κοτόπουλο, λαχανικά fajita, μαύρα φασόλια, γουακαμόλε και κόκκινη σάλτσα
835 kcal
Σουηδικά κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας, σάλτσα κρέμας και μαρμελάδα lingonberry
Σουηδικά κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας, σάλτσα κρέμας και μαρμελάδα lingonberry
760 kcal
Κοτόπουλο κάρι με καρύδα, λευκό ρύζι και κόλιανδρο
Κοτόπουλο κάρι με καρύδα, λευκό ρύζι και κόλιανδρο
520 kcal
Γυάλινα νουντλς με γαρίδες, κοτόπουλο, λάχανο και φρέσκο κρεμμυδάκι σε γλάσο πράσινου κάρι
Γυάλινα νουντλς με γαρίδες, κοτόπουλο, λάχανο και φρέσκο κρεμμυδάκι σε γλάσο πράσινου κάρι
235 kcal
Ρύζι μπασμάτι με τραγανό τηγανητό ζαμπόν
Ρύζι μπασμάτι με τραγανό τηγανητό ζαμπόν
455 kcal
Χοιρινό ρολό με γλάσο σκόρδου και τσίλι
Χοιρινό ρολό με γλάσο σκόρδου και τσίλι
2460 kcal
Πρωινό πιάτο με τηγανητό αυγό, μπέικον, καπνιστό σολομό, πατάτα και ντόνατ με μαρμελάδα φράουλα
Πρωινό πιάτο με τηγανητό αυγό, μπέικον, καπνιστό σολομό, πατάτα και ντόνατ με μαρμελάδα φράουλα
620 kcal
Αχνιστός κόκκινος λυθρίνι με σόγια, τζίντζερ, σκόρδο και φρέσκο κρεμμυδάκι
Αχνιστός κόκκινος λυθρίνι με σόγια, τζίντζερ, σκόρδο και φρέσκο κρεμμυδάκι
320 kcal
Τσίζμπεργκερ με μπέικον και κρεμμύδι με πατάτες τσένταρ με toppings
Τσίζμπεργκερ με μπέικον και κρεμμύδι με πατάτες τσένταρ με toppings
1620 kcal
Τούρτα βανίλιας με στρώσεις, φράουλα, σαντιγί και τρούφα σοκολάτας
Τούρτα βανίλιας με στρώσεις, φράουλα, σαντιγί και τρούφα σοκολάτας
372 kcal
Βελουτέ κοτόπουλο με άγρια μανιτάρια και ρύζι μπασμάτι
Βελουτέ κοτόπουλο με άγρια μανιτάρια και ρύζι μπασμάτι
470 kcal
Κοτόπουλο supreme με κρέμα άγριων μανιταριών, ρύζι μπασμάτι και πράσινη πιπεριά
Κοτόπουλο supreme με κρέμα άγριων μανιταριών, ρύζι μπασμάτι και πράσινη πιπεριά
455 kcal
Chicken Supreme με σάλτσα μανιταριών και λευκό ρύζι ατμού
Chicken Supreme με σάλτσα μανιταριών και λευκό ρύζι ατμού
500 kcal
Τραγανές ροδέλες πατάτας τύπου Pringles
Τραγανές ροδέλες πατάτας τύπου Pringles
150 kcal
Χοιρινό ρολό μαριναρισμένο με τσίλι και σκόρδο
Χοιρινό ρολό μαριναρισμένο με τσίλι και σκόρδο
2550 kcal
Μεγάλο γεύμα dim sum με cheung fun, dumplings, bao, πόδια κοτόπουλου, πατσά και bao με κρέμα αλατισμένου αυγού
Μεγάλο γεύμα dim sum με cheung fun, dumplings, bao, πόδια κοτόπουλου, πατσά και bao με κρέμα αλατισμένου αυγού
3135 kcal
Καλαμάρι ολόκληρο στη σχάρα σε σουβλάκι με γλάσο σόγιας
Καλαμάρι ολόκληρο στη σχάρα σε σουβλάκι με γλάσο σόγιας
390 kcal
Φιλέτο λευκού ψαριού στον ατμό με σάλτσα βοτάνων τσίλι-λάιμ
Φιλέτο λευκού ψαριού στον ατμό με σάλτσα βοτάνων τσίλι-λάιμ
255 kcal
Ανάμεικτη τεμπούρα λαχανικών με τραγανό κουρκούτι
Ανάμεικτη τεμπούρα λαχανικών με τραγανό κουρκούτι
420 kcal
Σνίτσελ κοτόπουλου με ρύζι μπασμάτι, αρακά και λεμόνι
Σνίτσελ κοτόπουλου με ρύζι μπασμάτι, αρακά και λεμόνι
760 kcal
Κοτολέτα κοτόπουλου με πάπρικα στο τηγάνι με λευκό ρύζι ατμού, αγγούρι και λεμόνι
Κοτολέτα κοτόπουλου με πάπρικα στο τηγάνι με λευκό ρύζι ατμού, αγγούρι και λεμόνι
690 kcal
Ρύζι μπασμάτι με πικάντικα μπιφτέκια μοσχαριού, αγγούρι και λάδι λεμονιού
Ρύζι μπασμάτι με πικάντικα μπιφτέκια μοσχαριού, αγγούρι και λάδι λεμονιού
760 kcal
Κλασική πανέ χοιρινή μπριζόλα
Κλασική πανέ χοιρινή μπριζόλα
470 kcal
Πατάτες τηγανητές τύπου steak με τραγανά μοσχαρίσια κεφτεδάκια και κέτσαπ
Πατάτες τηγανητές τύπου steak με τραγανά μοσχαρίσια κεφτεδάκια και κέτσαπ
860 kcal
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια από μοσχάρι και χοιρινό
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια από μοσχάρι και χοιρινό
760 kcal
Παναρισμένο κοτόπουλο με ρύζι, μπρόκολο και ψητές πατάτες
Παναρισμένο κοτόπουλο με ρύζι, μπρόκολο και ψητές πατάτες
760 kcal
Ποικιλία Brunch
Ποικιλία Brunch
760 kcal
Πατάτες τηγανητές με τηγανητά κεφτεδάκια
Πατάτες τηγανητές με τηγανητά κεφτεδάκια
760 kcal
Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες και κέτσαπ
Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες και κέτσαπ
760 kcal
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια
760 kcal
Πιάτο με κεφτεδάκια και τηγανητές πατάτες
Πιάτο με κεφτεδάκια και τηγανητές πατάτες
820 kcal
Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες και κέτσαπ
Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες και κέτσαπ
920 kcal
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια και κέτσαπ
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια και κέτσαπ
920 kcal
Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες και κέτσαπ
Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες και κέτσαπ
860 kcal
Ριγκατόνι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
Ριγκατόνι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
760 kcal
Κεφτεδάκια με πατάτες τηγανητές και κέτσαπ
Κεφτεδάκια με πατάτες τηγανητές και κέτσαπ
760 kcal
Πένες με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
Πένες με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
760 kcal
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια και κέτσαπ
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια και κέτσαπ
980 kcal
Μπιφτέκια με μοσχάρι και πατάτα
Μπιφτέκια με μοσχάρι και πατάτα
890 kcal
Πατάτες φούρνου
Πατάτες φούρνου
515 kcal
Πατάτες φούρνου
Πατάτες φούρνου
530 kcal
Πατάτες φούρνου με πάπρικα
Πατάτες φούρνου με πάπρικα
530 kcal
Πατάτες τηγανητές
Πατάτες τηγανητές
365 kcal
Πατάτες φούρνου
Πατάτες φούρνου
365 kcal
Αλατισμένες τηγανητές πατάτες
Αλατισμένες τηγανητές πατάτες
365 kcal
Milkshake χωνάκι παγωτό βανίλια
Milkshake χωνάκι παγωτό βανίλια
320 kcal
Πιατέλα Brunch Πρωινού
Πιατέλα Brunch Πρωινού
722 kcal
Στιφάδο με μοσχάρι και πατάτες
Στιφάδο με μοσχάρι και πατάτες
430 kcal
Απλό χας με πατάτες και λαχανικά
Απλό χας με πατάτες και λαχανικά
255 kcal
Σούπα με φιδέ λαχανικών και κάρι
Σούπα με φιδέ λαχανικών και κάρι
520 kcal
Τηγανητή κίτρινη κολοκύθα Southern style
Τηγανητή κίτρινη κολοκύθα Southern style
165 kcal
Πατάτες και καρότα στον φούρνο
Πατάτες και καρότα στον φούρνο
305 kcal
Μακαρόνια με λουκάνικο χοτ ντογκ
Μακαρόνια με λουκάνικο χοτ ντογκ
560 kcal
Τηγανητές πατάτες
Τηγανητές πατάτες
365 kcal
Πατάτες φούρνου
Πατάτες φούρνου
170 kcal
Cheeseburger με κοτομπουκιές και πατάτες τηγανητές
Cheeseburger με κοτομπουκιές και πατάτες τηγανητές
980 kcal
Πίτα τυλιχτή με κοτόπουλο και πατάτες
Πίτα τυλιχτή με κοτόπουλο και πατάτες
980 kcal
Λήψη στο App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.