Το καλαμπόκι έχει 86 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει φυλλικό οξύ (B9), υδατάνθρακες και φυτικές ίνες για καθημερινά γεύματα.
Το καλαμπόκι είναι ένα ήπια γλυκό, αμυλούχο δημητριακό με ζουμερή, τρυφερή υφή όταν είναι φρέσκο και πιο ουδέτερη, γεμάτη γεύση όταν είναι αποξηραμένο ή επεξεργασμένο. Τρώγεται συχνά στο καλαμπόκι, βραστό ή ψητό, και χρησιμοποιείται σε σούπες, σαλάτες, τορτίγιες, δημητριακά, καθώς και ως καλαμποκάλευρο ή αλεύρι καλαμποκιού.
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 23.0mg | 4% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 42.0mcg | 11% | |
| Νιασίνη (Β3) | 1.8mg | 11% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.7mg | 14% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 4% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.2mg | 13% | |
| Βιταμίνη A | 9.0mcg | 1% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 5% | |
| Βιταμίνη C | 6.8mg | 8% | |
| Βιταμίνη E | 0.1mg | 0% | |
| Βιταμίνη K | 0.3mcg | 0% |
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 2.0mg | 0% | |
| Χαλκός | 54.0mcg | 6% | |
| Σίδηρος | 0.5mg | 3% | |
| Μαγνήσιο | 37.0mg | 9% | |
| Φώσφορος | 89.0mg | 13% | |
| Κάλιο | 270.0mg | 6% | |
| Σελήνιο | 0.6mcg | 1% | |
| Νάτριο | 15.0mg | 1% | |
| Ψευδάργυρος | 0.5mg | 4% |








Core feature
Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.
Community
Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.
Features
Intelligence
OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.
The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.
Computed every hour.
Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.
The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.
Integration
OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.
Reads from Health
Writes to Health
FAQ
Social
What people on Instagram say.