καλαμπόκι
Το καλαμπόκι έχει 86 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει φυλλικό οξύ (B9), υδατάνθρακες και φυτικές ίνες για καθημερινά γεύματα.
Σχετικά
Το καλαμπόκι είναι ένα ήπια γλυκό, αμυλούχο δημητριακό με ζουμερή, τρυφερή υφή όταν είναι φρέσκο και πιο ουδέτερη, γεμάτη γεύση όταν είναι αποξηραμένο ή επεξεργασμένο. Τρώγεται συχνά στο καλαμπόκι, βραστό ή ψητό, και χρησιμοποιείται σε σούπες, σαλάτες, τορτίγιες, δημητριακά, καθώς και ως καλαμποκάλευρο ή αλεύρι καλαμποκιού.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
86 kcal
4% DV
Συνολικά λιπαρά
1.4g
2% DV
Βιταμίνη D0.2g
Βιταμίνη K0.3g
Θειαμίνη (Β1)0.6g
Συνολικοί υδατάνθρακες
18.7g
6% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)2.7g
Βιταμίνη B126.3g
Βιοτίνη (Β7)9.7g
Πρωτεΐνη
3.3g
7% DV
Φυτική πρωτεΐνη3.3g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 23.0mg | 4% | |
| Βιταμίνη A | 9.0mcg | 1% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.2mg | 13% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 4% | |
| Νιασίνη (Β3) | 1.8mg | 11% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.7mg | 14% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 5% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 42.0mcg | 11% | |
| Βιταμίνη C | 6.8mg | 8% | |
| Βιταμίνη E | 0.1mg | 0% | |
| Βιταμίνη K | 0.3mcg | 0% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 2.0mg | 0% | |
| Χαλκός | 54.0mcg | 6% | |
| Σίδηρος | 0.5mg | 3% | |
| Μαγνήσιο | 37.0mg | 9% | |
| Φώσφορος | 89.0mg | 13% | |
| Κάλιο | 270.0mg | 6% | |
| Σελήνιο | 0.6mcg | 1% | |
| Νάτριο | 15.0mg | 1% | |
| Ψευδάργυρος | 0.5mg | 4% |
Συνταγές με καλαμπόκι (38)
Κασερόλ με πουρέ πατάτας, μοσχάρι, καλαμπόκι και σάλτσα gravy
515 kcal
Κεχριμπαρένια μπίρα
153 kcal
Fritos The Original Corn Chips
320 kcal
Σάντουιτς με παναρισμένες τηγανητές λωρίδες κοτόπουλου και σάλτσα μπάρμπεκιου σε ψωμί ολικής άλεσης
560 kcal
Παγωτό Strawberry Cheesecake της Ben & Jerry's
1120 kcal
Μοσχάρι stir-fry με λαχανικά, λευκό ρύζι και μπρόκολο σε καφέ σάλτσα
365 kcal
πατατοσφήνες Wendy's με καρύκευμα και κέτσαπ
250 kcal
Coca-Cola Original Taste σε κουτάκι
140 kcal
Loaded fries με τηγανητό κοτόπουλο, μοσχάρι, σος τυριού, κέτσαπ και φρέσκο κρεμμυδάκι
1210 kcal
Little Debbie Honey Buns (κουτί με 6 ψωμάκια)
1320 kcal
Μοσχαρίσια μπριζόλα σχάρας με καλαμπόκι και πατατούλες
735 kcal
Κοτόπουλο ψητό με πατάτες wedges, βραστό αυγό, μπρόκολο, τριμμένο καρότο και σαλάτα καλαμποκιού
690 kcal
Παναρισμένα φιλέτα ψαριού με τηγανητές πατάτες και παναρισμένες μπουκιές πατάτας
1035 kcal
Τηγανητές κοτομπουκιές με λευκό ρύζι μπασμάτι
1035 kcal
Ποικιλία γεμιστών ντόνατς με γλάσο σοκολάτας και κρέμα
2240 kcal
Διακοσμημένο μπισκότο ζάχαρης με γλάσο
405 kcal
Διακοσμημένο μπισκότο ζάχαρης με γλάσο
420 kcal
Τορτίγια τσιπς
205 kcal
Loaded fries με ψητό κοτόπουλο, σάλσα καλαμποκιού, πίκλα κόκκινου κρεμμυδιού, ξινή κρέμα και σάλτσα τσίλι
910 kcal
Μπολ ρυζιού με τηγανητό κοτόπουλο sweet chili και μπρεζέ πατάτα
760 kcal
Κρεμώδες καλαμπόκι με κόκκινη πατάτα
210 kcal
Νάτσος με μοσχάρι, τριμμένο μαρούλι, σάλσα, ξινή κρέμα και τυρί
760 kcal
Κοτομπουκιές με κυματιστές τηγανητές πατάτες
690 kcal
αναψυκτικό Dr Pepper
118 kcal
Πατάτες κυματιστές fast food με κοτομπουκιές και κέτσαπ
616 kcal
Μερίδα fast food με κοτομπουκιές, κυματιστές πατάτες και κέτσαπ
690 kcal
Pringles Sour Cream & Onion πατατάκια
891 kcal
Ζελεδάκια κομμένα σαν πετράδια με επικάλυψη ζάχαρης
164 kcal
Αχνιστά char siu bao (3 τεμάχια)
420 kcal
Κεσεδάκι κέτσαπ για ντιπ
31 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
Τραγανές ροδέλες πατάτας τύπου Pringles
150 kcal
Κορεάτικο BBQ με μαρμαρωμένο μοσχάρι, banchan και πράσινη σαλάτα
1035 kcal
Μπάρα πρωτεΐνης Creamy Crisp
210 kcal
Μπάρα Πρωτεΐνης Quest Creamy Crisp
190 kcal
Αναψυκτικό τύπου κόλα
76 kcal
Σολομός με σάλσα ντομάτας και καλαμποκιού
430 kcal
Μπάρα Πρωτεΐνης με Σοκολάτα και Ξηρούς Καρπούς
230 kcal