Patatas asadas
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Información nutricional
Por porción de 170 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
530 kcal
27% DV
Grasa total
26.0g
40% DV
Grasas monoinsaturadas13.9g
Grasas poliinsaturadas8.0g
Grasas saturadas4.0g
Grasas trans0.1g
Carbohidratos totales
69.0g
23% DV
Fibra6.0g
Almidón62.0g
Azúcares1.0g
Proteína
6.0g
12% DV
Proteína vegetal6.0g
Acerca de
Una ración moderada de patatas gruesas sazonadas y asadas, que aporta sobre todo carbohidratos y grasa, con fibra moderada y poca proteína.
Ingredientes
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 22.0mg | 4% | |
| Vitamina A | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacina (B3) | 3.5mg | 22% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamina B6 | 0.5mg | 29% | |
| Biotina (B7) | 1.5mcg | 5% | |
| Folato (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Vitamina C | 10.0mg | 11% | |
| Vitamina E | 2.0mg | 13% | |
| Vitamina K | 10.0mcg | 8% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 20.0mg | 2% | |
| Cobre | 180.0mcg | 20% | |
| Hierro | 1.2mg | 7% | |
| Magnesio | 40.0mg | 10% | |
| Fósforo | 150.0mg | 21% | |
| Potasio | 850.0mg | 18% | |
| Selenio | 1.5mcg | 3% | |
| Sodio | 520.0mg | 23% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% |
Patatas asadas
Una guarnición clásica y sencilla de patatas asadas hasta quedar doradas y crujientes, y luego sazonadas con sal y pimienta negra. Los ingredientes indicados sugieren una preparación básica de patatas asadas.
Patatas, 160 g
Aceite vegetal, 9 g
Sal, 1 g
Pimienta negra, 0 g
Peso total: 170 g
1. Precalienta el horno a 220°C.
2. Corta las patatas en trozos uniformes o en gajos.
3. Mezcla las patatas con el aceite vegetal, la sal y la pimienta negra.
4. Extiéndelas en una sola capa sobre una bandeja de horno.
5. Ásalas durante 30 a 40 minutos, dándoles la vuelta una vez, hasta que estén doradas y crujientes.
6. Sirve caliente.
10 minutos
30 a 40 minutos
Para que queden más crujientes, precalienta la bandeja antes de añadir las patatas.
No llenes demasiado la bandeja.
Usa suficiente aceite para cubrir las patatas de manera uniforme.
Ingredientes
Peso total: 170 g
Instrucciones
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
30 a 40 minutos
Consejos útiles
VeganaVegetarianaSin glutenSin lácteos