almendras
Las almendras son semillas comestibles con 579 calorías por 100 g y vitamina E. Aportan textura crujiente para picar, hornear o hacer harina.
Acerca de
Las almendras son semillas comestibles densas en nutrientes, con un sabor suave, ligeramente dulce y a fruto seco, y una textura crujiente. Se comen habitualmente crudas o tostadas, y se usan en repostería, granola, mantequillas de frutos secos, así como en forma de harina o bebida de almendra.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
579 kcal
29% DV
Grasa total
49.9g
77% DV
Vitamina D3.8g
Vitamina K31.6g
Tiamina (B1)12.3g
Carbohidratos totales
21.6g
7% DV
Folato (B9)12.5g
Vitamina B124.4g
Biotina (B7)0.7g
Proteína
21.2g
42% DV
Proteína vegetal21.2g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 52.1mg | 9% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 1.1mg | 88% | |
| Niacina (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folato (B9) | 44.0mcg | 11% | |
| Vitamina E | 25.6mg | 171% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 269.0mg | 27% | |
| Cobre | 1000.0mcg | 111% | |
| Hierro | 3.7mg | 21% | |
| Magnesio | 270.0mg | 64% | |
| Fósforo | 481.0mg | 69% | |
| Potasio | 733.0mg | 16% | |
| Selenio | 4.1mcg | 7% | |
| Sodio | 1.0mg | 0% | |
| Zinc | 3.1mg | 28% |
Recetas con almendras (18)
Orange, almonds, and a glass of milk
310 kcal
Greek yogurt bowl with strawberries, kiwi, and almonds
315 kcal
Hard-boiled eggs with orange and a small handful of almonds
290 kcal
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620 kcal
Estofado marroquí de pollo con patatas, aceitunas verdes y limón
620 kcal
Fortified whole-grain cereal with milk, blueberries, and almonds
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Bol de helado vegano con mantequilla de cacahuete, plátano y frutos secos
520 kcal
Arroz con huevo, champiñones y almendras
520 kcal
Cottage cheese with orange and almonds
280 kcal
Cottage cheese bowl with orange, blueberries, and almonds
340 kcal
Oatmeal made with milk, topped with kiwi, almonds, and ground flax
420 kcal
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690 kcal
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1180 kcal
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Bowl templado de lentejas y champiñones con crujiente de almendra y frutos rojos
520 kcal
Barrita proteica Creamy Crisp
210 kcal
Barrita proteica Quest Creamy Crisp
190 kcal
Barrita de proteínas con chocolate y frutos secos
230 kcal