El plátano aporta 89 calorías por 100 g y destaca por su potasio. Úsalo fresco, en batidos o para endulzar cereales y avena.
El plátano es una fruta tropical blanda y dulce, con textura cremosa y sabor suave. Suele comerse fresco, batido en smoothies, horneado en panes y postres, o utilizado para aportar dulzor natural a cereales y avena.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 9.8mg | 2% | |
| Vitamina A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacina (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 22% | |
| Folato (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamina C | 8.7mg | 10% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.5mcg | 0% |
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 5.0mg | 1% | |
| Cobre | 78.0mcg | 9% | |
| Hierro | 0.3mg | 1% | |
| Magnesio | 27.0mg | 6% | |
| Fósforo | 22.0mg | 3% | |
| Potasio | 358.0mg | 8% | |
| Selenio | 1.0mcg | 2% | |
| Sodio | 1.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |























