Küüslauguvõis kanarind

0 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (360 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
monoküllastumata rasvhapped15.5g
polüküllastumata rasvhapped5.0g
küllastunud rasvhapped11.0g
transrasvhapped0.5g
kiudained0.3g
tärklis5.2g
suhkrud0.5g
loomne valk72.0g
Teave
Pannil pruunistatud kanarinnatükid valmivad võises küüslaugukastmes. Valgurikas roog, milles on vähe süsivesikuid ja mõõdukalt rohkem rasva või ja õli tõttu.
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|
| koliin | 255.0mg | 46% | |
| A-vitamiin | 180.0mcg | 20% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.2mg | 18% | |
| B12-vitamiin | 0.9mcg | 38% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.4mg | 32% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 31.5mg | 197% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 3.6mg | 72% | |
| B6-vitamiin | 2.2mg | 129% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 13.0mcg | 43% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 22.0mcg | 6% | |
| C-vitamiin | 2.5mg | 3% | |
| D-vitamiin | 0.4mcg | 2% | |
| E-vitamiin | 1.6mg | 11% | |
| K-vitamiin | 3.5mcg | 3% | |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|
| kaltsium | 42.0mg | 4% | |
| vask | 90.0mcg | 10% | |
| raud | 2.1mg | 12% | |
| magneesium | 88.0mg | 21% | |
| fosfor | 690.0mg | 99% | |
| kaalium | 980.0mg | 21% | |
| seleen | 98.0mcg | 178% | |
| naatrium | 760.0mg | 33% | |
| tsink | 2.4mg | 22% | |
Küüslauguvõiga kanarind
Lihtne pannil praetud kanarinna roog, mis viimistletakse küüslauguvõiga. See on mahlane, maitsekas ja kergelt maitsestatud soola ning musta pipraga.
Koostisosad
Kanarind: 300 g
Või: 25 g
Toiduõli: 10 g
Küüslauk: 15 g
Sool: 5 g
Must pipar: 5 g
Juhised
1. Patsuta kanarind kuivaks ning maitsesta mõlemalt poolt soola ja musta pipraga.
2. Kuumuta toiduõli pannil keskmiselt kõrgel kuumusel.
3. Lisa kanarind ja küpseta, kuni see on mõlemalt poolt kuldpruun ja täielikult läbi küpsenud.
4. Alanda kuumust, lisa või ja küüslauk ning tõsta sulavõid 1 kuni 2 minuti jooksul lusikaga kanale peale.
5. Tõsta pannilt ära ja lase enne serveerimist korraks puhata.
Ettevalmistus- ja küpsetusaeg
Ettevalmistusaeg: 5 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Kasulikud nõuanded
Ära küpseta kana üle, et see jääks pehme ja mahlane.
Lase kanal enne viilutamist puhata, et mahlad säiliksid.
Kasuta küüslaugu lisamisel keskmist kuumust, et see ei kõrbeks.KetoMadala süsivesikusisaldusegaGluteenivabaPiimavabaPaleoWhole30Tasakaalustatud