Peekon on soolatud sealihatoode 541 kaloriga 100 g kohta. Kõrge naatriumisisaldus teeb sellest klassikalise hommikusöögi ja maitsetugevdaja.
Peekon on soolatud sealihatoode, millel on soolane, suitsune ja rikkalik maitse ning küpsetatult krõbe tekstuur. Seda praetakse või küpsetatakse ahjus ning kasutatakse sageli hommikusöökides, võileibades, salatites ja maitseandjana suppides ning muudes roogades.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 110.0mg | 20% | |
| A-vitamiin | 11.0mcg | 1% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.4mg | 33% | |
| B12-vitamiin | 0.4mcg | 17% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 8% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 7.7mg | 48% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.9mg | 18% | |
| B6-vitamiin | 0.4mg | 24% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 2.0mcg | 1% | |
| D-vitamiin | 0.4mcg | 2% | |
| E-vitamiin | 0.3mg | 2% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 11.0mg | 1% | |
| raud | 1.1mg | 6% | |
| magneesium | 19.0mg | 5% | |
| fosfor | 589.0mg | 84% | |
| kaalium | 565.0mg | 12% | |
| seleen | 33.1mcg | 60% | |
| naatrium | 1717.0mg | 75% | |
| tsink | 3.2mg | 29% |
















