Roheline sibul on krõmpsuv lauguline, milles on 32 kcal 100 g kohta ja K-vitamiin. Lisa seda salatitesse, suppidesse ja garneeringuks.
Roheline sibul, mida kutsutakse ka talisibulaks, on maheda sibulamaitsega ning värske, kergelt rohuse nüansiga. Seda kasutatakse sageli toorelt garneeringuna või lisatakse vokiroogadesse, suppidesse, salatitesse ja omlettidesse.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 4.3mg | 1% | |
| A-vitamiin | 50.0mcg | 6% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 5% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 6% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.5mg | 3% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.1mg | 2% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 4% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 64.0mcg | 16% | |
| C-vitamiin | 18.8mg | 21% | |
| E-vitamiin | 0.6mg | 4% | |
| K-vitamiin | 207.0mcg | 173% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 72.0mg | 7% | |
| vask | 70.0mcg | 8% | |
| raud | 1.5mg | 8% | |
| magneesium | 20.0mg | 5% | |
| fosfor | 37.0mg | 5% | |
| kaalium | 276.0mg | 6% | |
| seleen | 0.6mcg | 1% | |
| naatrium | 16.0mg | 1% | |
| tsink | 0.4mg | 4% |













