پنیر چدار یک پنیر کهنه و تندمزه است؛ در هر 100 گرم 403 کالری دارد و منبع خوب کلسیم است.
پنیر چدار پنیری سفت و کهنه با طعمی تند و خوشنمک است که بسته به مدت رسیدن، از ملایم تا بسیار تیز و قوی تغییر میکند. این پنیر را معمولاً در ساندویچ، برگر، سس، کسرول و همچنین بهعنوان رویه غذا یا پنیر میانوعده استفاده میکنند.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 15.4mg | 3% | |
| ویتامین A | 265.0mcg | 29% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 3% | |
| ویتامین B12 | 1.1mcg | 46% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.4mg | 29% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.1mg | 1% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.5mg | 10% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 5% | |
| فولات (ویتامین B9) | 18.0mcg | 5% | |
| ویتامین D | 0.6mcg | 3% | |
| ویتامین E | 0.7mg | 5% | |
| ویتامین K | 2.4mcg | 2% |
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 721.0mg | 72% | |
| مس | 27.0mcg | 3% | |
| آهن | 0.7mg | 4% | |
| منیزیم | 28.0mg | 7% | |
| فسفر | 512.0mg | 73% | |
| پتاسیم | 98.0mg | 2% | |
| سلنیوم | 28.3mcg | 51% | |
| سدیم | 621.0mg | 27% | |
| روی | 3.1mg | 28% |























