گرند چیزبرگر با بیکن، پیاز کاراملی و سیبزمینی سرخکرده پنیری
0 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 645 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
1580 kcal
79% DV
کل چربی
101.0g
100% DV
چربی تکغیراشباع46.0g
چربی چندغیراشباع13.0g
چربی اشباع34.0g
چربی ترانس2.2g
کل کربوهیدرات
104.0g
35% DV
فیبر9.0g
نشاسته83.0g
قند12.0g
پروتئین
63.0g
100% DV
پروتئین حیوانی55.0g
پروتئین گیاهی8.0g
درباره
یک چیزبرگر بزرگ به سبک رستورانی با بیکن و سبزیجات که همراه با سیبزمینی سرخکرده با چدار و بیکن سرو میشود. این غذا کالری، چربی، سدیم و پروتئین بالایی دارد و کربوهیدرات آن در حد متوسط است.
مواد تشکیلدهنده
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 142.0mg | 26% | |
| ویتامین A | 210.0mcg | 23% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.7mg | 60% | |
| ویتامین B12 | 3.4mcg | 142% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.7mg | 52% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 12.4mg | 78% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 1.9mg | 38% | |
| ویتامین B6 | 0.9mg | 56% | |
| بیوتین (ویتامین B7) | 8.0mcg | 27% | |
| فولات (ویتامین B9) | 118.0mcg | 30% | |
| ویتامین C | 18.0mg | 20% | |
| ویتامین D | 0.8mcg | 4% | |
| ویتامین E | 2.4mg | 16% | |
| ویتامین K | 32.0mcg | 27% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 620.0mg | 62% | |
| مس | 210.0mcg | 23% | |
| آهن | 6.8mg | 38% | |
| منیزیم | 78.0mg | 19% | |
| فسفر | 690.0mg | 99% | |
| پتاسیم | 1320.0mg | 28% | |
| سلنیوم | 46.0mcg | 84% | |
| سدیم | 2280.0mg | 99% | |
| روی | 11.2mg | 102% |
چیزبرگر بزرگ با بیکن، پیاز کاراملیشده و سیبزمینی سرخکرده با پنیر
یادداشت
این برگر با انضباط ساخته میشود: یک پتی گوشت گاو که بهدرستی سرخ و برشته شده، بیکن برای عمق طعم، پیاز کاراملیشده برای شیرینی، و چدار تند برای ساختار. این غذا با سیبزمینی سرخکرده با پنیر سرو میشود که همان طیف طعم شور و دلچسب را تکرار میکند، بیآنکه بشقاب را شلوغ کند. نتیجه، غذایی غنی، متعادل و بیتردید حسابشده است.
اطلاعات اصلی دستور
تجهیزات
مواد لازم
برگر
سیبزمینی سرخکرده با پنیر
روش تهیه
چیدمان و سرو
برگر را کمی خارج از مرکز بشقاب قرار دهید و سیبزمینیهای پنیری را کنار آن بهصورت تودهای جمعوجور بگذارید. بشقاب باید سخاوتمندانه اما کنترلشده به نظر برسد؛ برگر باید ایستاده بماند و سیبزمینیها بهوضوح پوشش داده شده باشند، نه اینکه زیر مواد دفن شوند.
نکات حرفهای
متعادل