fromage cheddar
Le fromage cheddar est un fromage affiné au goût prononcé, avec 403 calories par 100 g et beaucoup de calcium.
À propos
Le fromage cheddar est un fromage ferme et affiné, au goût prononcé et savoureux, qui va de doux à très corsé selon son affinage. On l’utilise souvent dans les sandwichs, les burgers, les sauces, les gratins, ou comme garniture et fromage à grignoter.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
403 kcal
20% DV
Lipides totaux
33.1g
51% DV
Vitamine D19.4g
Vitamine K9.4g
Thiamine (B1)1.0g
Glucides totaux
1.3g
0% DV
Vitamine B120.5g
Protéines
24.9g
50% DV
Protéines animales24.9g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 15.4mg | 3% | |
| Vitamine A | 265.0mcg | 29% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamine B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavine (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folates (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamine D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamine E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamine K | 2.4mcg | 2% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 721.0mg | 72% | |
| Cuivre | 27.0mcg | 3% | |
| Fer | 0.7mg | 4% | |
| Magnésium | 28.0mg | 7% | |
| Phosphore | 512.0mg | 73% | |
| Potassium | 98.0mg | 2% | |
| Sélénium | 28.3mcg | 51% | |
| Sodium | 621.0mg | 27% | |
| Zinc | 3.1mg | 28% |
Recettes avec fromage cheddar (32)
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Steak haché avec purée, brocoli sauce au fromage et petit pain
560 kcal
Wrap tortilla plié au thon, cheddar et mayonnaise
560 kcal
Double cheeseburger avec frites et ketchup
1275 kcal
Morceaux de sandwich au croissant à la dinde, cheddar, concombre, pommes noisettes et crudités
667 kcal
Œufs brouillés au cheddar fondu
285 kcal
Club sandwich au blé complet avec omelette, fromage, jambon et hash brown
610 kcal
Omelette au bacon, avocat, fromage, tomates, galettes de pommes de terre et chocolat chaud
980 kcal
Bœuf haché au fromage râpé, chips et bok choy
612 kcal
Mini-burger au poulet pané et cheddar avec croquettes, ketchup et toast au fromage
838 kcal
Sandwich au levain, dinde et cheddar
430 kcal
Petit pain croissant au fromage
315 kcal
Tranches de pâte feuilletée au fromage avec sauce barbecue, potatoes rôties et salade verte
1185 kcal
Cheeseburger au sésame avec frites
760 kcal
Chips tortilla
205 kcal
Sandwich petit-déjeuner au bacon sur pain brioché
560 kcal
double cheeseburger au bœuf sur pain au sésame
610 kcal
Frites au fromage garnies avec jalapeño, oignon, sauce crémeuse et ailes de poulet frites
1260 kcal
Cheeseburger avec laitue et frites ondulées
760 kcal
Nachos au bœuf garnis avec laitue émincée, salsa, crème aigre et fromage
760 kcal
Assiette de fromages avec crackers et confiture de fruits
406 kcal
Spinach mushroom omelet with cheddar and whole-grain toast
520 kcal
Nuggets de poulet panés avec frites ondulées garnies, sauce au fromage, bacon et mayonnaise au chili
1440 kcal
Burger croustillant au poulet McDonald's avec frites
613 kcal
Cheeseburger au bacon avec frites au fromage garnies
1560 kcal
Cheeseburger bacon-oignons avec frites cheddar garnies
1620 kcal
Grand cheeseburger au bacon, oignon caramélisé et frites au fromage
1580 kcal
Tortilla grillée au bœuf et aux deux fromages avec salsa fraîche
408 kcal
Muffins aux œufs salés au bacon, cheddar et herbes
310 kcal
Cheeseburger avec frites et nuggets de poulet
980 kcal
Cheeseburger aux nuggets de poulet avec frites
980 kcal
Mac and cheese au cheddar et bacon avec rigatoni
520 kcal