બેસિલ પેસ્ટો
બેસિલ પેસ્ટો તુલસી આધારિત સમૃદ્ધ સોસ છે. 100 ગ્રામમાં 470 કેલરી અને વિટામિન K વધુ હોય છે, પાસ્તા, સેન્ડવિચ અને ડિપ્સ માટે ઉત્તમ.
વિશે
બેસિલ પેસ્ટો તુલસી, તેલ, સૂકા મેવાં, ચીઝ અને લસણથી બનતી સમૃદ્ધ અને સુગંધિત સોસ છે. તેનો સ્વાદ મસાલેદાર, હર્બી અને લસણિયો હોય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે પાસ્તા, સેન્ડવિચ, શાકભાજી સાથે તેમજ માંસ અથવા માછલી પર ટોપિંગ તરીકે થાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
470 kcal
24% DV
કુલ ચરબી
47.4g
73% DV
વિટામિન D7.4g
વિટામિન K29.8g
થાયામિન (B1)7.2g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
8.6g
3% DV
ફોલેટ (B9)3.3g
વિટામિન B121.7g
બાયોટિન (B7)3.6g
પ્રોટીન
5.4g
11% DV
પ્રાણીજન્ય પ્રોટીન1.5g
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન3.9g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 12.0mg | 2% | |
| વિટામિન A | 258.0mcg | 29% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 7% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 12% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.9mg | 6% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.3mg | 7% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 5% | |
| ફોલેટ (B9) | 36.0mcg | 9% | |
| વિટામિન E | 2.7mg | 18% | |
| વિટામિન K | 93.0mcg | 78% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 180.0mg | 18% | |
| તાંબું | 250.0mcg | 28% | |
| લોહતત્ત્વ | 1.6mg | 9% | |
| મેગ્નેશિયમ | 45.0mg | 11% | |
| ફોસ્ફરસ | 110.0mg | 16% | |
| પોટેશિયમ | 260.0mg | 6% | |
| સેલેનિયમ | 3.0mcg | 5% | |
| સોડિયમ | 390.0mg | 17% | |
| ઝીંક | 1.0mg | 9% |
બેસિલ પેસ્ટો સાથેની રેસીપી (6)
સ્પેગેટી બોલોનેઝ ફ્રોઝન મીલ
520 kcal
મીટ સોસ, પેસ્ટો અને ઓગળેલા ચીઝ સાથેની સ્પેગેટી
620 kcal
ક્વિનોઆ, એસ્પેરાગસ, એવોકાડો અને બેસિલ પેસ્ટો સાથે ગ્રિલ્ડ ચિકન બ્રેસ્ટ
655 kcal
બેસિલ પેસ્ટો અને કરકરી રોસ્ટ ચિકન થાઈ સાથે રોટિની
540 kcal
ક્વિનોઆ, એસ્પેરાગસ, બેસિલ પેસ્ટો અને લીંબુ સાથે ગ્રિલ્ડ ચિકન બ્રેસ્ટ
655 kcal
તાજી મોઝેરેલા સાથે પેસ્ટો ચિકન રોટિની
540 kcal