ચાઇવ્સ
ચાઇવ્સ હળવી જડીબુટી છે. 100 ગ્રામમાં 30 કેલરી અને વિટામિન K આપે છે. ઇંડા, બટાકા અને સૂપમાં તાજો ડુંગળી જેવો સ્વાદ ઉમેરો.
વિશે
ચાઇવ્સ પાતળી લીલી ડાંઠવાળી, નાજુક રચનાવાળી અને હળવા ડુંગળી જેવા સ્વાદવાળી જડીબુટી છે. તેને સામાન્ય રીતે તાજી ગાર્નિશ તરીકે વાપરે છે અથવા ઇંડા, બટાકા, સૂપ, ડિપ્સ અને સલાડમાં ઉમેરીને પીરસે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
30 kcal
2% DV
કુલ ચરબી
0.7g
1% DV
વિટામિન D0.1g
થાયામિન (B1)0.2g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
4.4g
1% DV
ફોલેટ (B9)2.5g
વિટામિન B121.9g
પ્રોટીન
3.3g
7% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન3.3g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 5.2mg | 1% | |
| વિટામિન A | 435.0mcg | 48% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 7% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 9% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.6mg | 4% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.3mg | 6% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 8% | |
| ફોલેટ (B9) | 105.0mcg | 26% | |
| વિટામિન C | 58.1mg | 65% | |
| વિટામિન E | 0.2mg | 1% | |
| વિટામિન K | 212.7mcg | 177% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 92.0mg | 9% | |
| તાંબું | 0.2mcg | 0% | |
| લોહતત્ત્વ | 1.6mg | 9% | |
| મેગ્નેશિયમ | 42.0mg | 10% | |
| ફોસ્ફરસ | 58.0mg | 8% | |
| પોટેશિયમ | 296.0mg | 6% | |
| સેલેનિયમ | 0.9mcg | 2% | |
| સોડિયમ | 3.0mg | 0% | |
| ઝીંક | 0.6mg | 5% |
ચાઇવ્સ સાથેની રેસીપી (9)
Turkey avocado baked potato lunch plate
510 kcal
Baked potato with cottage cheese and broccoli
390 kcal
Turkey avocado baked potato plate
540 kcal
Greek yogurt baked potato bowl with grilled chicken and spinach
495 kcal
Baked potato with Greek yogurt, smoked trout, and broccoli
495 kcal
Baked potato with cottage cheese, broccoli, and chives
430 kcal
મેશ્ડ બટાકા અને ચિમિચુરી સાથે સ્ટેક
760 kcal
મેશ્ડ પોટેટોઝ અને રેડ વાઇન સોસ સાથે સ્ટેક
760 kcal
મેશ્ડ પોટેટોઝ અને રેડ વાઇન પેન સોસ સાથે સ્ટેક
760 kcal