સ્ટ્રોબેરી મીઠી બેરી છે. 100 ગ્રામમાં 32 કેલરી અને વિટામિન C આપે છે. તાજી, સ્મૂધી, જામ અને સલાડમાં લોકપ્રિય છે.
સ્ટ્રોબેરી મીઠી, રસદાર બેરી છે, જેનો રંગ તેજસ્વી લાલ અને સુગંધ મનમોહક હોય છે. તેમાં મીઠાશ સાથે હળવી ખાટાશનું સંતુલન મળે છે. તેને સામાન્ય રીતે તાજી ખાય છે, સ્મૂધીમાં બ્લેન્ડ કરે છે, મીઠાઈમાં બેક કરે છે, અથવા જામ, સોસ અને સલાડમાં વાપરે છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 5.7mg | 1% | |
| વિટામિન A | 1.0mcg | 0% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 2% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 2% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.4mg | 2% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.1mg | 3% | |
| વિટામિન B6 | 0.0mg | 3% | |
| ફોલેટ (B9) | 24.0mcg | 6% | |
| વિટામિન C | 58.8mg | 65% | |
| વિટામિન E | 0.3mg | 2% | |
| વિટામિન K | 2.2mcg | 2% |
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 16.0mg | 2% | |
| તાંબું | 48.0mcg | 5% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.4mg | 2% | |
| મેગ્નેશિયમ | 13.0mg | 3% | |
| ફોસ્ફરસ | 24.0mg | 3% | |
| પોટેશિયમ | 153.0mg | 3% | |
| સેલેનિયમ | 0.4mcg | 1% | |
| સોડિયમ | 1.0mg | 0% | |
| ઝીંક | 0.1mg | 1% |









