હોમ / world / યુરોપ / સ્વીડન / તળેલા બટાકા

તળેલા બટાકા

@okkai દ્વારા નોંધાયેલ | 0 વપરાશકર્તાઓને આ ખોરાક ગમ્યો | 0 વપરાશકર્તાઓએ આ ખોરાક સાચવ્યો

પોષણ તથ્યો

દર 150g સર્વિંગ

% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત

કેલરી 365 kcal

18% DV

કુલ ચરબી 17.0g

26% DV

મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી7.0g

પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી6.0g

સંતૃપ્ત ચરબી3.0g

કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ 48.0g

16% DV

આહાર રેસો4.0g

સ્ટાર્ચ42.0g

શર્કરા0.5g

પ્રોટીન 4.0g

8% DV

વનસ્પતિ પ્રોટીન4.0g

વિશે

ડીપ-ફ્રાય કરેલા બટાકાના ફ્રાઇઝની એક સર્વિંગ, સામાન્ય રીતે મીઠું ઉમેરીને સાઇડ ડિશ તરીકે પીરસવામાં આવે છે.

ઘટકો

વિટામિન અને ખનિજો

વિટામિન

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કોલિન	25.0mg	5%
થાયામિન (B1)	0.1mg	13%
રાઇબોફ્લેવિન (B2)	0.1mg	4%
નાયાસિન (B3)	2.5mg	16%
પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5)	0.7mg	14%
વિટામિન B6	0.4mg	24%
બાયોટિન (B7)	1.0mcg	3%
ફોલેટ (B9)	20.0mcg	5%
વિટામિન C	12.0mg	13%
વિટામિન E	2.0mg	13%
વિટામિન K	2.0mcg	2%

ખનિજો

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કેલ્શિયમ	15.0mg	2%
ક્રોમિયમ	4.0mcg	11%
તાંબું	0.1mcg	0%
આયોડિન	2.0mcg	1%
લોહતત્ત્વ	1.2mg	7%
મેગ્નેશિયમ	30.0mg	7%
મેંગેનીઝ	0.3mg	11%
મોલિબ્ડેનમ	8.0mcg	18%
ફોસ્ફરસ	90.0mg	13%
પોટેશિયમ	520.0mg	11%
સેલેનિયમ	0.8mcg	1%
સોડિયમ	300.0mg	13%
ઝીંક	0.6mg	5%

તળેલા બટાકા

વનસ્પતિ તેલમાં રાંધેલા અને મીઠું ઉમેરીને સ્વાદિષ્ટ બનાવેલા બટાકાનું એક સરળ વાનગી. આ વાનગી pan-fried potatoes અથવા home fries જેવી સૌથી વધુ લાગે છે.

સામગ્રી

બટાકા 130 g

વનસ્પતિ તેલ 18 g

મીઠું 2 g

બનાવવાની રીત

1. ઇચ્છા હોય તો બટાકાની છાલ ઉતારો, પછી તેને સમાન સ્લાઇસ અથવા નાના ક્યુબ્સમાં કાપો.

2. મધ્યમ તાપ પર એક skillet માં વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરો.

3. બટાકા ઉમેરો અને વચ્ચે વચ્ચે હલાવતા રહો, જ્યાં સુધી તે સોનેરી રંગના અને નરમ ન થાય ત્યાં સુધી રાંધો.

4. મીઠું ઉમેરો અને સરખું ચડે તે માટે હળવેથી મિક્સ કરો.

5. ગરમાગરમ પીરસો.

તૈયારીનો સમય

5 મિનિટ

રાંધવાનો સમય

15 થી 20 મિનિટ

ઉપયોગી સૂચનો

બટાકા સમાન રીતે કાપો જેથી તે એકસરખા સમયે રંધાય.

બટાકા અંદર સુધી રંધાય તે પહેલાં બળી ન જાય માટે મધ્યમ તાપનો ઉપયોગ કરો.

ઓછું તેલિયું પરિણામ જોઈએ તો paper પર થોડું સમય માટે કાઢી રાખો.

વેગનશાકાહારીગ્લૂટન-મુક્તડેરી-મુક્ત