બટાકા
બટાકા સ્ટાર્ચયુક્ત મૂળ શાકભાજી છે. 100 ગ્રામમાં 77 કેલરી અને પોટેશિયમ મળે છે. મેશ, રોસ્ટ અથવા ફ્રાઇઝ માટે વાપરો.
વિશે
બટાકા સ્ટાર્ચયુક્ત મૂળ શાકભાજી છે, જેમાં હળવો, ધરતી જેવો સ્વાદ હોય છે અને રાંધ્યા પછી ફૂલકું અથવા ક્રીમી ટેક્સ્ચર મળે છે. તેને સામાન્ય રીતે બેક, ઉકાળી, મેશ, રોસ્ટ અથવા તળી બનાવવામાં આવે છે અને સાઇડ ડિશ તરીકે અથવા સૂપ, સ્ટ્યૂ અને સલાડમાં ઘટક તરીકે વ્યાપક રીતે વપરાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
77 kcal
4% DV
કુલ ચરબી
0.1g
0% DV
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
17.5g
6% DV
ફોલેટ (B9)2.1g
વિટામિન B120.8g
બાયોટિન (B7)15.0g
પ્રોટીન
2.0g
4% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન2.0g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 12.1mg | 2% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 7% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 2% | |
| નાયાસિન (B3) | 1.1mg | 7% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.3mg | 6% | |
| વિટામિન B6 | 0.3mg | 18% | |
| ફોલેટ (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| વિટામિન C | 19.7mg | 22% | |
| વિટામિન E | 0.0mg | 0% | |
| વિટામિન K | 2.0mcg | 2% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 12.0mg | 1% | |
| તાંબું | 167.0mcg | 19% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.8mg | 5% | |
| મેગ્નેશિયમ | 23.0mg | 5% | |
| ફોસ્ફરસ | 57.0mg | 8% | |
| પોટેશિયમ | 425.0mg | 9% | |
| સેલેનિયમ | 0.4mcg | 1% | |
| સોડિયમ | 6.0mg | 0% | |
| ઝીંક | 0.3mg | 3% |
બટાકા સાથેની રેસીપી (90)
બટાકા સાથે સૅલ્મન
430 kcal
ગાજર અને ફાલુકોર્વ સાથે મેશ્ડ પોટેટોઝ
520 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and lemon
470 kcal
Chickpea kale roasted potato lunch salad
460 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and side salad
480 kcal
Omelet with mushrooms, spinach, tomatoes, and a side of boiled potatoes
480 kcal
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Shrimp and potato skillet with kale and iodized salt
445 kcal
Grilled salmon and roasted potato kale salad
610 kcal
Chicken, lentil, and kale dinner bowl with roasted potatoes
680 kcal
Oven-baked cod with potatoes, peas, and parsley
480 kcal
Cod chowder with milk, potatoes, and herbs
390 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and sautéed spinach
540 kcal
Mushroom omelet with spinach, potatoes, and tomato salad
470 kcal
Chickpea, Potato, and Swiss Chard Tomato Skillet
470 kcal
Chicken, white bean, and kale skillet with potatoes
610 kcal
Mushroom omelet with asparagus, peas, and boiled potatoes
510 kcal
Mushroom omelet with Swiss cheese, potatoes, and side salad
530 kcal
Mushroom omelet with asparagus, potatoes, and side salad
560 kcal
Baked cod with roasted potato and kale
460 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Baked cod potato kale plate
430 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Cod potato seaweed lunch bowl
430 kcal
Tuna white bean salad with potatoes and parsley
510 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and iodized salt
470 kcal
Cod with herbed potatoes, sautéed spinach, and tomato salad
470 kcal
Baked cod with potato, asparagus, and yogurt-dill sauce
430 kcal
Mushroom and egg frittata with broccoli and side potatoes
495 kcal
Chicken lentil kale soup with potatoes
540 kcal
બટાકા, લીલા ઓલિવ અને લીંબુ સાથે મોરોક્કન ચિકન સ્ટ્યૂ
620 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Sardine potato kale lunch plate
495 kcal
Sardine potato arugula lunch plate
455 kcal
Sardine and potato arugula lunch plate
510 kcal
Baked cod potato and kale plate
470 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and yogurt-dill sauce
520 kcal
Spinach egg feta potato lunch frittata with side salad
530 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
બટાકા અને બેયરનેઝ સોસ સાથેનું સુવલાકી
720 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and broccoli
620 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
બિફ રિડબર્ગ
780 kcal
એક્સ્ટ્રા ઓલિવ ઓઇલ સાથે સલાડ નિસ્વાઝ
620 kcal
સિયર્ડ ચિકન, સૅલ્મન, દાળ અને રોસ્ટેડ રૂટ્સ સાથેનું હાર્વેસ્ટ બાઉલ
1250 kcal
ચીઝી ચિકન, સ્વીટ પોટેટો અને પોટેટો ગ્રેટિન
980 kcal
કરકરી ધારવાળું બીફ અને બટાકાનું સ્કિલેટ
620 kcal
આલૂ ગોબી સાથે તંદૂરી ચિકન
560 kcal
Sardine and white bean salad with roasted potatoes
680 kcal
બટરી બટાકાની પ્યુરી, લિંગોનબેરી પ્રિઝર્વ અને પેન ગ્રેવી સાથે સ્વીડિશ મીટબોલ્સ
760 kcal
સ્ટેક-ફ્રાઇડ બટાકા સાથે કરકરી બીફ મીટબોલ્સ અને કેચપ
860 kcal
બીફ અને પોર્ક મીટબોલ્સ સાથે ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ
760 kcal
બ્રેડેડ ચિકન સાથે ભાત, બ્રોકોલી અને રોસ્ટેડ બટાકા
760 kcal
ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ સાથે તળેલા મીટબોલ્સ
760 kcal
મીટબોલ્સ સાથે ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ અને કેચપ
760 kcal
મીટબોલ્સ સાથે ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ
760 kcal
મીટબોલ અને ફ્રેન્ચ ફ્રાય પ્લેટ
820 kcal
ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ અને કેચપ સાથે મીટબોલ્સ
920 kcal
મીટબોલ્સ અને કેચપ સાથે ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ
920 kcal
ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ અને કેચપ સાથે મીટબોલ્સ
860 kcal
મીટબોલ્સ સાથે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈઝ અને કેચઅપ
760 kcal
મીટબોલ્સ અને કેચપ સાથે ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ
980 kcal
બીફ અને બટાકાની પેટીસ
890 kcal
રોસ્ટેડ બટાકા
515 kcal
રોસ્ટ બટાકા
530 kcal
ઓવન રોસ્ટેડ પાપ્રિકા બટાકા
530 kcal
મેશ્ડ બટાકા અને ચિમિચુરી સાથે સ્ટેક
760 kcal
મેશ્ડ પોટેટોઝ અને રેડ વાઇન સોસ સાથે સ્ટેક
760 kcal
મેશ્ડ પોટેટોઝ અને રેડ વાઇન પેન સોસ સાથે સ્ટેક
760 kcal
ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ
365 kcal
રોસ્ટેડ બટાકા
365 kcal
મીઠું નાખેલા તળેલા બટાકા
365 kcal
બીફ અને બટાકાનું સ્ટ્યૂ
430 kcal
સરળ બટાકા અને શાકભાજી હેશ
255 kcal
રોસ્ટેડ બટાકા અને ગાજર
305 kcal
બટાકા અને શાકભાજીનું સૂપ
305 kcal
તળેલા બટાકા
365 kcal
ફ્રાઇઝ સાથે ચિકન નગેટ ચીઝબર્ગર
980 kcal
ચિકન અને બટાકા પિતા રેપ
980 kcal
બ્રેડેડ ચિકન સાથે ભાત, બ્રોકોલી અને રોસ્ટેડ બટાકા
760 kcal