હોમ / world / યુરોપ / સ્વીડન / રોસ્ટ બટાકા

રોસ્ટ બટાકા

@okkai દ્વારા નોંધાયેલ | 0 વપરાશકર્તાઓને આ ખોરાક ગમ્યો | 0 વપરાશકર્તાઓએ આ ખોરાક સાચવ્યો

પોષણ તથ્યો

દર 170g સર્વિંગ

% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત

કેલરી 530 kcal

27% DV

કુલ ચરબી 26.0g

40% DV

મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી13.9g

પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી8.0g

સંતૃપ્ત ચરબી4.0g

ટ્રાન્સ ચરબી0.1g

કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ 69.0g

23% DV

આહાર રેસો6.0g

સ્ટાર્ચ62.0g

શર્કરા1.0g

પ્રોટીન 6.0g

12% DV

વનસ્પતિ પ્રોટીન6.0g

વિશે

જાડા કટના મસાલેદાર રોસ્ટ બટાકાની મધ્યમ સર્વિંગ, જેમાં મુખ્યત્વે કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ચરબી મળે છે. તેમાં થોડું ફાઇબર છે અને પ્રોટીન ઓછું છે.

ઘટકો

વિટામિન અને ખનિજો

વિટામિન

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કોલિન	22.0mg	4%
વિટામિન A	2.0mcg	0%
થાયામિન (B1)	0.3mg	21%
રાઇબોફ્લેવિન (B2)	0.1mg	6%
નાયાસિન (B3)	3.5mg	22%
પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5)	0.9mg	18%
વિટામિન B6	0.5mg	29%
બાયોટિન (B7)	1.5mcg	5%
ફોલેટ (B9)	35.0mcg	9%
વિટામિન C	10.0mg	11%
વિટામિન E	2.0mg	13%
વિટામિન K	10.0mcg	8%

ખનિજો

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કેલ્શિયમ	20.0mg	2%
તાંબું	180.0mcg	20%
લોહતત્ત્વ	1.2mg	7%
મેગ્નેશિયમ	40.0mg	10%
ફોસ્ફરસ	150.0mg	21%
પોટેશિયમ	850.0mg	18%
સેલેનિયમ	1.5mcg	3%
સોડિયમ	520.0mg	23%
ઝીંક	0.8mg	7%

રોસ્ટ બટાકા

સાદી ક્લાસિક સાઇડ ડિશ જેમાં બટાકાને સુવર્ણ અને કરકરા થાય ત્યાં સુધી રોસ્ટ કરવામાં આવે છે, પછી મીઠું અને કાળી મરીથી સીઝન કરવામાં આવે છે. આપેલી સામગ્રી એક મૂળભૂત રોસ્ટેડ બટાકાની તૈયારી સૂચવે છે.

સામગ્રી

બટાકા, 160 g

વેજિટેબલ તેલ, 9 g

મીઠું, 1 g

કાળી મરી, 0 g

કુલ વજન: 170 g

બનાવવાની રીત

1. ઓવનને 220°C પર પૂર્વગરમ કરો.

2. બટાકાને સમાન ટુકડાઓ અથવા વેજિસમાં કાપો.

3. બટાકાને વેજિટેબલ તેલ, મીઠું અને કાળી મરી સાથે સારી રીતે મિક્સ કરો.

4. બેકિંગ ટ્રે પર એક જ સ્તરમાં ફેલાવો.

5. 30 થી 40 મિનિટ સુધી રોસ્ટ કરો, વચ્ચે એક વાર ફેરવો, જ્યાં સુધી તે સુવર્ણ અને કરકરા ન થાય.

6. ગરમાગરમ પીરસો.

તૈયારીનો સમય

10 મિનિટ

રસોઈનો સમય

30 થી 40 મિનિટ

ઉપયોગી સૂચનો

વધુ કરકરાપા માટે, બટાકા ઉમેરતા પહેલાં ટ્રેને પૂર્વગરમ કરો.

પેનમાં બહુ ભીડ ન કરો.

બટાકા પર સમાન રીતે કોટ થાય એટલું તેલ વાપરો.

વેગનશાકાહારીગ્લૂટન-મુક્તડેરી-મુક્ત