חטיף חלבון בוטנים וקרמל עם שוקולד חלב וקריספי סויה
0 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה
ערכים תזונתיים
למנה של 55 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
200 kcal
10% DV
סך השומן
8.0g
12% DV
שומן חד בלתי רווי2.7g
שומן רב בלתי רווי1.2g
שומן רווי4.0g
שומן טראנס0.1g
סך הפחמימות
17.0g
6% DV
סיבים תזונתיים3.0g
עמילן12.0g
סוכרים2.0g
חלבון
20.0g
40% DV
חלבון מן החי20.0g
אודות
חטיף חלבון בציפוי שוקולד עם בוטנים וקרמל, עם תכולת חלבון גבוהה, כמות פחמימות בינונית וכמות שומן בינונית.
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 18.0mg | 3% | |
| ויטמין A | 40.0mcg | 4% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 7% | |
| ויטמין B12 | 0.3mcg | 13% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.2mg | 14% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 1.2mg | 8% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.5mg | 10% | |
| ויטמין B6 | 0.1mg | 5% | |
| ביוטין (ויטמין B7) | 2.0mcg | 7% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 12.0mcg | 3% | |
| ויטמין D | 0.3mcg | 2% | |
| ויטמין E | 0.6mg | 4% | |
| ויטמין K | 2.0mcg | 2% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 180.0mg | 18% | |
| נחושת | 120.0mcg | 13% | |
| ברזל | 1.2mg | 7% | |
| מגנזיום | 35.0mg | 8% | |
| זרחן | 160.0mg | 23% | |
| אשלגן | 170.0mg | 4% | |
| סלניום | 6.0mcg | 11% | |
| נתרן | 180.0mg | 8% | |
| אבץ | 1.1mg | 10% |
חטיף חלבון קרמל-בוטנים עם שוקולד חלב וקריספי סויה
הערת פתיחה
החטיף הזה בנוי על ניגודיות: ליבת קרמל רכה וגמישה, עומק של בוטנים קלויים, ומעטפת נקייה של שוקולד חלב. המבנה קומפקטי ומדויק, עם מספיק לעיסות כדי להרגיש משמעותי, תוך שמירה על איזון ואיפוק. זהו ממתק מודרני, אך ממושמע בטעם ובצורה.
עיקרי המתכון
ציוד
מרכיבים
בסיס חלבון
שכבת קרמל-בוטנים
תוספת קריספית
ציפוי
אופן ההכנה
הגשה וצלחות
הגישו את החטיף בשלמותו, ממורכז על צלחת צרה או עטוף בקפידה. הגימור צריך להיות מבריק ושלם, עם שבירה נקייה בציפוי ופנים דחוס ולעיס.
הערות מקצועיות
ללא גלוטןמאוזן