טוסט אבוקדו

נרשם על ידי
@leo | 3 משתמשים אהבו את המזון הזה | 1 משתמשים שמרו את המזון הזה
ערכים תזונתיים
למנה של 175 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
שומן חד בלתי רווי12.4g
שומן רב בלתי רווי4.8g
שומן רווי3.4g
סיבים תזונתיים9.8g
עמילן20.5g
סוכרים3.9g
חלבון מן הצומח9.5g
אודות
טוסט אבוקדו עם כמות קלוריות מתונה, על לחם לבן עבה ומעליו אבוקדו מעוך, רוקט, עגבניות שרי, גרעיני דלעת, שמן זית, מלח ופלפל. המנה מספקת בעיקר שומנים בלתי רוויים, כמות מתונה של פחמימות וסיבים תזונתיים.
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|
| כולין | 24.0mg | 4% | |
| ויטמין A | 78.0mcg | 9% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.3mg | 27% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.2mg | 14% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 3.4mg | 21% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 1.1mg | 22% | |
| ויטמין B6 | 0.4mg | 25% | |
| ביוטין (ויטמין B7) | 5.8mcg | 19% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 118.0mcg | 30% | |
| ויטמין C | 18.4mg | 20% | |
| ויטמין E | 3.1mg | 21% | |
| ויטמין K | 42.0mcg | 35% | |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|
| סידן | 74.0mg | 7% | |
| נחושת | 410.0mcg | 46% | |
| ברזל | 2.9mg | 16% | |
| מגנזיום | 88.0mg | 21% | |
| זרחן | 182.0mg | 26% | |
| אשלגן | 612.0mg | 13% | |
| סלניום | 16.0mcg | 29% | |
| נתרן | 412.0mg | 18% | |
| אבץ | 1.7mg | 15% | |
טוסט אבוקדו
טוסט אבוקדו קלאסי עם רוקט פלפלי, עגבניות שרי וזרעי דלעת. פשוט, רענן ומאוזן על לחם לבן פריך.
מצרכים
לחם לבן 50 g
אבוקדו 70 g
רוקט 15 g
עגבניות שרי 20 g
זרעי דלעת 10 g
שמן זית 7 g
פלפל שחור 2 g
מלח ים 1 g
סה"כ: 175 g
הוראות
1. קלו את הלחם הלבן עד שהוא זהוב ופריך.
2. מעכו או פרסו את האבוקדו, ואז מרחו אותו באופן אחיד על הטוסט.
3. הוסיפו מעל רוקט ועגבניות שרי חצויות.
4. פזרו מעל זרעי דלעת, מלח ים ופלפל שחור.
5. זלפו שמן זית והגישו מיד.
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
3 דקות
טיפים מועילים
השתמשו באבוקדו בשל לקבלת המרקם הטוב ביותר.
קלו את הלחם היטב כדי שיוכל להחזיק את התוספות.
הוסיפו את המלח ושמן הזית ממש לפני ההגשה כדי למנוע מהטוסט להתרכך.צמחוניים-תיכונימאוזן