לחם לבן הוא כיכר רכה מקמח חיטה מזוקק עם 266 קלוריות ל-100 גרם. מספק נתרן ומשמש לכריכים, טוסט ומנות לחם פשוטות.
לחם לבן הוא לחם רך ובעל טעם עדין, העשוי מקמח חיטה מזוקק. משתמשים בו בדרך כלל לכריכים, לטוסט ולמנות פשוטות המבוססות על לחם.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 14.6mg | 3% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.5mg | 43% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.3mg | 22% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 4.8mg | 30% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.4mg | 8% | |
| ויטמין B6 | 0.0mg | 2% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 127.0mcg | 32% | |
| ויטמין E | 0.2mg | 2% | |
| ויטמין K | 0.3mcg | 0% |
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 144.0mg | 14% | |
| נחושת | 110.0mcg | 12% | |
| ברזל | 3.6mg | 20% | |
| מגנזיום | 25.0mg | 6% | |
| זרחן | 87.0mg | 12% | |
| אשלגן | 115.0mg | 2% | |
| סלניום | 28.8mcg | 52% | |
| נתרן | 491.0mg | 21% | |
| אבץ | 0.6mg | 6% |















