בשר בקר טחון
בשר בקר טחון מכיל 254 קלוריות ל-100 גרם ומספק כולין, רכיב חשוב לחילוף חומרים ולתפקוד העצבים.
אודות
בשר בקר טחון הוא בשר בקר קצוץ בעל טעם עשיר ומלוחם ומרקם עסיסי ובשרני. משתמשים בו לעיתים קרובות בהמבורגרים, קציצות, טאקו, רטבים ותבשילי קדירה.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
254 kcal
13% DV
סך השומן
20.0g
31% DV
ויטמין D7.7g
ויטמין K8.4g
תיאמין (ויטמין B1)0.7g
סך הפחמימות
0.0g
0% DV
חלבון
17.2g
34% DV
חלבון מן החי17.2g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 72.0mg | 13% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 4% | |
| ויטמין B12 | 2.4mcg | 100% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.2mg | 13% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 4.9mg | 31% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.5mg | 10% | |
| ויטמין B6 | 0.3mg | 21% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 9.0mcg | 2% | |
| ויטמין D | 0.1mcg | 1% | |
| ויטמין E | 0.2mg | 1% | |
| ויטמין K | 1.5mcg | 1% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 18.0mg | 2% | |
| נחושת | 70.0mcg | 8% | |
| ברזל | 2.1mg | 12% | |
| מגנזיום | 20.0mg | 5% | |
| זרחן | 170.0mg | 24% | |
| אשלגן | 270.0mg | 6% | |
| סלניום | 18.0mcg | 33% | |
| נתרן | 75.0mg | 3% | |
| אבץ | 4.5mg | 41% |
מתכונים עם בשר בקר טחון (30)
קציצת בקר עם פירה, ברוקולי ברוטב גבינה ולחמנייה
560 kcal
פוזילי עם ראגו בקר, ריקוטה, פרמזן, פירורי לחם, פטרוזיליה ופלפל שחור
690 kcal
ביצים ובשר בקר טחון מקושקשים עם פטרוזיליה, טוסט, פלחי תפוז ויוגורט
744 kcal
אורז לבן עם בשר בקר טחון ומוקפץ ירקות מעורב
610 kcal
בשר בקר טחון עם אטריות שיראטקי ותרד
260 kcal
פסטה מפלדינה עם בשר בקר טחון, רוטב צ'דר, כרוב וסלק
645 kcal
מחבת בשר טחון ותפוחי אדמה עם בצל ופלפל אדום
620 kcal
בשר בקר טחון במחבת עם תפוח אדמה, בצל ופלפל אדום
640 kcal
קציצות בשר מטוגנות במחבת עם תפוחי אדמה מבושלים וריבת לינגונברי
560 kcal
מיטלוף עם רוטב חום, פירה ורוטב חמוציות
760 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
ספגטי עם רוטב בשר בקר
560 kcal
Beef and bean chili with tomato and baked sweet potato
610 kcal
Beef and bean chili with baked potato
680 kcal
Beef and lentil chili with bell pepper
590 kcal
ספגטי עם רוטב בשר, פסטו וגבינה מותכת
620 kcal
Beef and bean stuffed baked potato
560 kcal
Beef and bean vegetable chili
430 kcal
Beef and bean chili with bell peppers
520 kcal
מחבת בקר כפרית עם פלפלים, פטריות ועגבניות
1385 kcal
Beef bean vegetable chili with baked potato
680 kcal
Beef and bean chili with tomato, peppers and baked potato
720 kcal
ספגטי עם רוטב בשר וגבינה מותכת
655 kcal
ניוקי בקר ברוטב שמנת במחבת עם סלרי, בצל ופטריות
1760 kcal
ניוקי בקר ברוטב שמנת עם ברוקולי
1750 kcal
טורטייה עם בקר ושתי גבינות וסלסה טרייה
408 kcal
אורז בסמטי עם קציצות בקר מתובלות, מלפפון ושמן לימון
760 kcal
צ'יפס עם קציצות בשר
760 kcal
פסטה עם בשר בקר, רוטב עגבניות וירקות
430 kcal
צ'יפס עם קציצות בשר וקטשופ
980 kcal