Basmati riža je mirisna dugozrnata riža s 365 kalorija na 100 g i bakrom. Koristite je za pilav, curry i priloge.
Basmati riža je dugozrnata aromatična riža poznata po laganoj, rahloj teksturi i prepoznatljivom orašastom mirisu nakon kuhanja. Često se koristi u indijskim, bliskoistočnim i južnoazijskim jelima poput pilava, biryanija te kao prilog uz curry.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 2.1mg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 28.0mg | 3% | |
| Bakar | 160.0mcg | 18% | |
| Željezo | 0.8mg | 4% | |
| Magnezij | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 115.0mg | 16% | |
| Kalij | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 15.1mcg | 27% | |
| Natrij | 1.0mg | 0% | |
| Cink | 1.1mg | 10% |

















