mozzarella
Mozzarella je mekani sir s 280 kalorija na 100 g, bogat kalcijem i omiljen za pizzu, salate i tjesteninu.
O proizvodu
Mozzarella je mekani, blagi i lagano pikantni sir glatke, elastične teksture. Često se koristi na pizzi, u caprese salatama, zapečenim jelima od tjestenine i sendvičima.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
280 kcal
14% DV
Ukupne masti
17.1g
26% DV
Vitamin D10.9g
Vitamin K4.8g
Tiamin (B1)0.5g
Ukupni ugljikohidrati
2.2g
1% DV
Vitamin B121.0g
Proteini
27.5g
55% DV
Životinjski proteini27.5g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 179.0mcg | 20% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 2.3mcg | 96% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.3mcg | 2% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 505.0mg | 51% | |
| Željezo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 354.0mg | 51% | |
| Kalij | 76.0mg | 2% | |
| Selen | 17.0mcg | 31% | |
| Natrij | 373.0mg | 16% | |
| Cink | 2.9mg | 26% |
Recepti sa sastojkom mozzarella (29)
Kriška pizze sa sirom, umakom od rajčice i začinskim biljem
360 kcal
Toast sa sirom, gljivama i rajčicom
402 kcal
Pečeni riblji file s kuhanim krumpirom, salatom od krastavca i rajčice, kiselim vrhnjem i limunom
500 kcal
Kriška pizze sa sirom
445 kcal
Kriška pizze sa sirom i Cezar salata
1015 kcal
Preklopljena pizza od flatbreada s pepperonijem i mozzarellom
500 kcal
Pizza s cvjetačom i slaninom
1320 kcal
osobna pizza s feferonima
650 kcal
Napuljska pizza s feferonima
1035 kcal
Pizza s doner mesom, mozzarellom, rajčicom, lukom i zelenom paprikom
1580 kcal
Kremasta penne tjestenina s govedinom i topljenim sirom
760 kcal
Pizza sa sirom, gljivama i zelenim maslinama
1935 kcal
Ravioli sa sirom u kremastom umaku Alfredo
620 kcal
Špageti s mesnim umakom, pestom i topljenim sirom
620 kcal
kriške pizze sa sirom
890 kcal
Pizza s doner kebabom, rajčicom, zelenom paprikom i mozzarellom
1610 kcal
Zapečena tjestenina s rajčicom, mozzarellom i parmezanom
430 kcal
Pizza Margherita s bosiljkom
1310 kcal
Penne s piletinom i mozzarellom
610 kcal
Špageti s mesnim umakom i topljenim sirom
655 kcal
Havajska pizza
950 kcal
Napuljska pizza s gljivama i cherry rajčicama
1450 kcal
Napuljska pizza s gljivama, cherry rajčicama i mozzarellom
1540 kcal
Pizza Margherita sa sezonskim dodacima
850 kcal
Pizza s piletinom, rajčicom i mozzarellom
1035 kcal
Pizza s piletinom, crvenom paprikom i mozzarellom na tankom tijestu
1035 kcal
Kriška pizze Margherita sa sirom
350 kcal
Klasična nepečena pizza sa sirom, umakom od rajčice i mozzarellom
1445 kcal
Pizza Margherita
910 kcal