Avokádós pirítós paradicsommal, rukkolával és tökmaggal

3 felhasználónak tetszett ez az étel | 0 felhasználó mentette el ezt az ételt
Tápértékadatok
Adagonként (145 g)
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Egyszeresen telítetlen zsírsavak10.2g
Többszörösen telítetlen zsírsavak2.8g
Telített zsírsavak2.3g
Rost7.4g
Keményítő14.0g
Cukrok2.7g
Növényi fehérje6.8g
Rólunk
Kis, nyitott pirítós avokádóval, paradicsommal, rukkolával és tökmaggal a tetején, valószínűleg olívaolajjal meglocsolva, enyhén fűszerezve. Mérsékelt mennyiségű egészséges zsírt és rostot ad, fehérjetartalma viszonylag alacsony.
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| A-vitamin | 98.0mcg | 11% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 9% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 2.1mg | 13% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.9mg | 18% | |
| B6-vitamin | 0.3mg | 19% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 3.8mcg | 13% | |
| Folát (B9-vitamin) | 92.0mcg | 23% | |
| C-vitamin | 13.4mg | 15% | |
| E-vitamin | 2.6mg | 17% | |
| K-vitamin | 46.0mcg | 38% | |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|
| Kalcium | 54.0mg | 5% | |
| Réz | 260.0mcg | 29% | |
| Vas | 2.1mg | 12% | |
| Magnézium | 58.0mg | 14% | |
| Foszfor | 118.0mg | 17% | |
| Kálium | 472.0mg | 10% | |
| Szelén | 10.5mcg | 19% | |
| Nátrium | 278.0mg | 12% | |
| Cink | 1.1mg | 10% | |
Avokádós pirítós paradicsommal, rukkolával és tökmaggal
Egy egyszerű, nyitott szendvics jellegű pirítós krémes avokádóval, friss paradicsommal, enyhén csípős rukkolával és ropogós tökmaggal a tetején. Olívaolajjal, sóval és fekete borssal készül el, így kiegyensúlyozott, könnyű fogás.
Hozzávalók
Fehér kenyérből készült pirítós, 35 g
Avokádó, 60 g
Rukkola, 15 g
Paradicsom, 20 g
Tökmag, 8 g
Olívaolaj, 6 g
Só, 1 g
Fekete bors, 0.5 g
Összesen: 145.5 g
Elkészítés
1. Pirítsd meg a kenyeret, amíg ropogós és enyhén aranybarna nem lesz.
2. Törd össze vagy szeleteld fel az avokádót, majd egyenletesen kend a pirítósra.
3. Tedd rá a szeletelt paradicsomot és a rukkolát.
4. Csorgasd meg olívaolajjal.
5. Szórd meg tökmaggal, sóval és fekete borssal.
6. Azonnal tálald.
Előkészítési idő
5 perc
Sütési idő
3 perc
Hasznos tippek
A legjobb állag érdekében használj érett avokádót. Ha szeretnéd, összeállítás előtt enyhén fűszerezd a paradicsomot, hogy intenzívebb legyen az íze.VegetáriánusMediterránKiegyensúlyozott