Avokádós pirítós rukkolával és koktélparadicsommal

0 felhasználónak tetszett ez az étel | 0 felhasználó mentette el ezt az ételt
Tápértékadatok
Adagonként (165 g)
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Egyszeresen telítetlen zsírsavak11.6g
Többszörösen telítetlen zsírsavak4.8g
Telített zsírsavak2.9g
Rost9.8g
Keményítő17.1g
Cukrok4.3g
Növényi fehérje8.5g
Rólunk
Zöldséges avokádós pirítós mérsékelt kalóriával, egészséges telítetlen zsírokkal és jó rosttartalommal. A kalória nagy része a kenyérből, az avokádóból, a tökmagból és egy kevés olívaolajból származik.
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|
| Kolin | 21.5mg | 4% | |
| A-vitamin | 78.0mcg | 9% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 11% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 2.9mg | 18% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 1.1mg | 22% | |
| B6-vitamin | 0.4mg | 25% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 4.8mcg | 16% | |
| Folát (B9-vitamin) | 108.0mcg | 27% | |
| C-vitamin | 18.4mg | 20% | |
| E-vitamin | 3.1mg | 21% | |
| K-vitamin | 39.5mcg | 33% | |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|
| Kalcium | 58.0mg | 6% | |
| Réz | 320.0mcg | 36% | |
| Vas | 2.6mg | 14% | |
| Magnézium | 66.0mg | 16% | |
| Foszfor | 155.0mg | 22% | |
| Kálium | 560.0mg | 12% | |
| Szelén | 14.0mcg | 25% | |
| Nátrium | 360.0mg | 16% | |
| Cink | 1.5mg | 14% | |
Avokádós pirítós rukkolával és koktélparadicsommal
Egy egyszerű, nyitott pirítós krémes avokádóval, borsos rukkolával, édes koktélparadicsommal és ropogós tökmaggal a tetején. Friss, könnyű reggeli vagy snack.
Hozzávalók
Fehér kenyér, 50 g
Avokádó, 60 g
Rukkola, 15 g
Koktélparadicsom, 20 g
Tökmag, 10 g
Olívaolaj, 8 g
Tengeri só, 1 g
Fekete bors, 1 g
Összesen: 165 g
Elkészítés
1. Pirítsd meg a fehér kenyeret aranybarnára.
2. Törd össze vagy szeleteld fel az avokádót, majd kend a pirítósra.
3. Tedd rá a rukkolát és a félbevágott koktélparadicsomokat.
4. Szórd meg tökmaggal, tengeri sóval és fekete borssal.
5. Csorgasd meg olívaolajjal, és azonnal tálald.
Előkészítési és sütési idő
Előkészítési idő: 5 perc
Sütési idő: 2 perc
Hasznos tippek
A legjobb állag érdekében használj érett avokádót.
A sót közvetlenül tálalás előtt add hozzá, hogy a pirítós ropogós maradjon.
Az extra ízért a tökmagot feltétként való használat előtt enyhén pirítsd meg.VegetáriánusMediterránKiegyensúlyozott