Keju cheddar adalah keju keras yang dimatangkan dengan 403 kalori per 100g dan tinggi kalsium. Cocok untuk sandwich, saus, dan camilan.
Keju cheddar adalah keju keras yang dimatangkan dengan rasa gurih tajam, dari ringan hingga sangat kuat tergantung usia pematangannya. Keju ini umum digunakan dalam sandwich, burger, saus, casserole, serta sebagai topping atau keju camilan.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 265.0mcg | 29% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Vitamin B2 | 0.4mg | 29% | |
| Niasin | 0.1mg | 1% | |
| Asam Pantotenat | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 2.4mcg | 2% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 721.0mg | 72% | |
| Tembaga | 27.0mcg | 3% | |
| Zat Besi | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 512.0mg | 73% | |
| Kalium | 98.0mg | 2% | |
| Selenium | 28.3mcg | 51% | |
| Natrium | 621.0mg | 27% | |
| Seng | 3.1mg | 28% |























