beikon
Beikon er verkað svínakjöt með 541 hitaeiningu á 100 g og mikið natríum. Það er klassískt í morgunmat og gefur réttum sterkt bragð.
Um
Beikon er verkuð svínakjötsvara með saltu, reyktu og bragðmiklu bragði og verður stökkt við eldun. Það er oft steikt eða bakað og notað í morgunmat, samlokur, salöt og sem bragðgefandi hráefni í súpur og aðra rétti.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
541 kcal
27% DV
Heildarfita
42.0g
65% DV
D-vítamín14.0g
K-vítamín18.0g
Þíamín (B1)4.7g
Heildarkolvetni
1.4g
0% DV
B12-vítamín1.4g
Prótein
37.0g
74% DV
Dýraprótein37.0g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 110.0mg | 20% | |
| A-vítamín | 11.0mcg | 1% | |
| Þíamín (B1) | 0.4mg | 33% | |
| B12-vítamín | 0.4mcg | 17% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Níasín (B3) | 7.7mg | 48% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.9mg | 18% | |
| B6-vítamín | 0.4mg | 24% | |
| Fólat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| D-vítamín | 0.4mcg | 2% | |
| E-vítamín | 0.3mg | 2% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 11.0mg | 1% | |
| Járn | 1.1mg | 6% | |
| Magnesíum | 19.0mg | 5% | |
| Fosfór | 589.0mg | 84% | |
| Kalíum | 565.0mg | 12% | |
| Selen | 33.1mcg | 60% | |
| Natríum | 1717.0mg | 75% | |
| Sink | 3.2mg | 29% |
Uppskriftir með beikon (20)
Rjómalagað carbonara-pasta með beikoni og eggjarauðu
865 kcal
Steikt egg með beikoni, gúrku og kirsuberjatómötum
311 kcal
Steikt egg með beikoni, gúrku og kirsuberjatómötum
332 kcal
Morgunverðardiskur með pönnukökum, steiktu eggi, beikoni, ristuðu brauði, appelsínusafa og kaffi
1315 kcal
Eggjakaka með beikoni, avókadó, osti, tómötum, kartöflukökum og heitu súkkulaði
980 kcal
Blómkálspítsa með beikoni
1320 kcal
Kryddað instant ramen með steiktu eggi og beikoni
670 kcal
Morgunverðarsamloka með beikoni á brioche-brauði
560 kcal
Morgunverðardiskur með dönsku vínarbrauði, beikoni, hrærðu eggi, appelsínu, ananas og kexi
760 kcal
Pönnusteikt kartöflubolla með týtuberjum, smáum ofnsteiktum kartöflum, beikoni og smurðu hvítu brauði
835 kcal
Grillað nautasteik með bræddum osti, sveppum, hertogakartöflum og beikonmeðlæti
1120 kcal
Brauðaðir kjúklinganaggar með hlaðnum riffluðum frönskum, ostasósu, beikoni og chilímajónesi
1440 kcal
Spaghetti carbonara með beikoni og svörtum pipar
610 kcal
Beikonostborgari með osti og hlaðnum ostafranskar
1560 kcal
Morgundiskur með steiktu eggi, beikoni, reyktum laxi, kartöflubáti og kleinuhring með jarðarberjasultu
620 kcal
Beikon- og laukostborgari með hlaðnum cheddar-frönskum
1620 kcal
Stór ostborgari með beikoni, karamelluseruðum lauk og hlaðnum ostafranskar
1580 kcal
Klassískur morgunverðardiskur með pönnukökum, steiktum eggjum, beikoni og pylsum
1080 kcal
Bragðmiklar bakaðar eggjamúffur með beikoni, cheddar og kryddjurtum
310 kcal
Mac and cheese með beikoni, cheddar og rigatoni
520 kcal