vanilla

Vanilla er ilmandi krydd notað í bakstur og eftirrétti. Hún inniheldur 288 hitaeiningar í 100 g og gefur kopar.

Um

Vanilla er ilmandi krydd unnið úr þroskuðum og verkuðum fræbelgjum vanilluorkídeu, með sætan, hlýjan og blómkenndan ilm og bragð. Hún er algeng til að bragðbæta eftirrétti, bakkelsi, búðinga, ís, drykki og sósur.

Næringargildi

Í 100 g

% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði

Kaloríur 288 kcal

14% DV

Heildarfita 0.1g

0% DV

Heildarkolvetni 12.7g

4% DV

Fólat (B9)52.0g

B12-vítamín12.7g

Prótein 0.1g

0% DV

Plöntuprótein0.1g

Vítamín og steinefni

Vítamín

Næringarefni	Magn	DV%
Þíamín (B1)	0.0mg	1%
Ríbóflavín (B2)	0.1mg	4%
Níasín (B3)	0.4mg	3%
Pantótensýra (B5)	0.0mg	1%
B6-vítamín	0.0mg	2%
E-vítamín	0.1mg	1%

Steinefni

Næringarefni	Magn	DV%
Kalsíum	11.0mg	1%
Kopar	2720.0mcg	302%
Járn	0.1mg	1%
Magnesíum	12.0mg	3%
Fosfór	6.0mg	1%
Kalíum	148.0mg	3%
Selen	0.6mcg	1%
Natríum	9.0mg	0%
Sink	0.1mg	1%

Uppskriftir með vanilla (23)

lítil smákaka með hvítum súkkulaðibitum

138 kcal

Pakkaður valmúafræsrúlla

Súkkulaðibrownie með súkkulaðisósu og valhnetum

620 kcal

bláberjamylsnumola

223 kcal

Blandaðir fylltir kleinuhringir með súkkulaðihjúp og rjómafyllingu

2240 kcal

Skreytt sykurkaka með glassúr

405 kcal

skreytt sykurkaka með glassúr

420 kcal

Samlokukaka með súkkulaðifyllingu og súkkulaðidreifingu

bananabrauð með valhnetum

2160 kcal

kanilsnúður með rjómaosta-kremi

360 kcal

Gerkleinuhringur með bleiku glassúri og hvítu strái

290 kcal

Vanilluhringkleinuhringur með bleikri glassúrdrífu

310 kcal

Möndlunúggatplata með oblátupappír

820 kcal

Vanillulagkaka með jarðarberjum, þeyttum rjóma og súkkulaðistrái

372 kcal

Vaffla með vanilluís og berjasósu

465 kcal

Vanilluís ís í vöfflukeilu mjólkurhristingur

320 kcal

Súkkulaðibúðingur

360 kcal

Hindberja súkkulaðistykki

360 kcal