aneto
L'aneto è un'erba aromatica con 43 calorie per 100 g e vitamina K. Dona freschezza a pesce, patate e sottaceti.
Informazioni
L'aneto è un'erba verde e sottile, dal sapore fresco, erbaceo e leggermente acidulo, con un accenno di anice. Si usa spesso in sottaceti, insalate, piatti di pesce, patate, salse e zuppe.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
43 kcal
2% DV
Grassi totali
1.1g
2% DV
Vitamina D0.1g
Vitamina K0.6g
Tiamina (B1)0.3g
Carboidrati totali
7.0g
2% DV
Folato (B9)2.1g
Vitamina B120.1g
Biotina (B7)4.8g
Proteine
3.5g
7% DV
Proteine vegetali3.5g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 13.2mg | 2% | |
| Vitamina A | 3867.0mcg | 430% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacina (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folato (B9) | 150.0mcg | 38% | |
| Vitamina C | 85.0mg | 94% | |
| Vitamina E | 2.8mg | 19% | |
| Vitamina K | 154.7mcg | 129% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 208.0mg | 21% | |
| Rame | 146.0mcg | 16% | |
| Ferro | 6.6mg | 37% | |
| Magnesio | 55.0mg | 13% | |
| Fosforo | 66.0mg | 9% | |
| Potassio | 738.0mg | 16% | |
| Selenio | 2.7mcg | 5% | |
| Sodio | 61.0mg | 3% | |
| Zinco | 0.9mg | 8% |
Ricette con aneto (40)
Crêpes salate ripiene con panna acida e aneto
914 kcal
Salmone con patate lesse, salsa allo yogurt e erbe, cipollotto, pomodorini, cetriolo e limone
505 kcal
Insalata tritata di verdure ed erbe aromatiche
95 kcal
Polpettone con salsa gravy, purè di patate e salsa di mirtilli rossi
760 kcal
Canederlo di patate in padella con mirtilli rossi, patatine novelle arrosto, pancetta e pane bianco imburrato
835 kcal
Greek yogurt dinner bowl with chickpeas, cucumber, herbs, and baked potato
430 kcal
Insalata di gamberi su toast
455 kcal
Insalata cremosa di gamberi con cipolla rossa, aneto e peperoncino
520 kcal
Uova di salmone con cipolla rossa, maionese e aneto
433 kcal
Uova di salmone con cipolla rossa tritata e maionese
498 kcal
Greek yogurt dinner bowl with baked potato, chickpeas, cucumber, and dill
470 kcal
Cod with quinoa, asparagus, and yogurt-herb sauce
510 kcal
Piatto misto delle feste con pesce fritto, patate novelle, polpetta al sugo bruno, purè, mirtilli rossi, pane imburrato e biscotto al cioccolato
1185 kcal
Baked cod and potato plate with seaweed, cucumber, and yogurt dill sauce
470 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate with dill, spinach, and iodized salt
510 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber herb lunch bowl
495 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch salad
360 kcal
Insalata cremosa di cetrioli con cipolla rossa
180 kcal
Insalata di cetrioli con tonno e cipolla rossa
215 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Greek yogurt tuna chickpea lunch bowl
445 kcal
Insalata cremosa di cetrioli con cipolla rossa ed erbe aromatiche
165 kcal
Baked cod with potato, asparagus, and yogurt-dill sauce
430 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and yogurt-dill sauce
520 kcal
Fish and chips in pastella alla birra con salsa tartara, limone e aneto
1175 kcal
Baked cod with potato, spinach and yogurt-herb sauce
470 kcal
Grilled cod with baked potato, green beans, and yogurt-herb sauce
430 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber and tomato
490 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and dill
480 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber tomato salad
510 kcal
Greek yogurt chicken wrap with cucumber, tomato, and spinach
540 kcal
Greek yogurt cucumber dill wrap with smoked trout
430 kcal
Greek yogurt lentil salad with cucumber, tomatoes, and pumpkin seeds
510 kcal
Greek yogurt cucumber dill dinner salad with walnuts
260 kcal
Insalata di gamberi
290 kcal
Panino con insalata di gamberi
420 kcal
Gamberi al sugo di pomodoro con insalata di cetrioli, yogurt greco e aneto
500 kcal
Fagioli di Lima al sugo di pomodoro con yogurt, cetriolo e aneto
520 kcal
Tzatziki
185 kcal