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salmone affumicato

Il salmone affumicato ha 117 calorie per 100 g ed è ricco di sodio. Dona sapore intenso a bagel, insalate e antipasti.

salmone affumicato

Informazioni

Il salmone affumicato è salmone sottoposto a salatura con un sapore ricco, sapido e affumicato e una consistenza morbida e vellutata. Si serve spesso nei bagel, nelle insalate, nella pasta, nelle omelette e nei piatti di antipasti.

Valori nutrizionali

Per 100 g

% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal

Calorie 117 kcal
6% DV
Grassi totali 4.3g
7% DV
Vitamina D1.0g
Vitamina K1.7g
Tiamina (B1)1.2g
Carboidrati totali 0.0g
0% DV
Proteine 18.3g
37% DV
Proteine animali18.3g

Vitamine e minerali

Vitamine

NutrienteQuantità%VNREmivita
Colina90.0mg16%
Vitamina A40.0mcg4%
Tiamina (B1)0.1mg8%
Vitamina B123.2mcg133%
Riboflavina (B2)0.1mg8%
Niacina (B3)7.0mg44%
Acido pantotenico (B5)1.0mg20%
Vitamina B60.6mg35%
Folato (B9)15.0mcg4%
Vitamina D10.0mcg50%
Vitamina E1.5mg10%

Minerali

NutrienteQuantità%VNREmivita
Calcio11.0mg1%
Rame40.0mcg4%
Ferro0.5mg3%
Magnesio27.0mg6%
Fosforo200.0mg29%
Potassio490.0mg10%
Selenio36.0mcg65%
Sodio672.0mg29%
Zinco0.6mg5%

Ricette con salmone affumicato (15)

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