미트볼과 케첩을 곁들인 감자튀김
사용자 0명이 이 음식을 좋아했습니다 | 사용자 0명이 이 음식을 저장했습니다
영양 정보
420g 1회 제공량당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
920 kcal
46% DV
총 지방
54.0g
83% DV
단일불포화지방24.0g
다중불포화지방14.0g
포화지방13.0g
트랜스지방0.8g
총 탄수화물
86.0g
29% DV
식이섬유8.0g
전분70.0g
당류8.0g
단백질
24.0g
48% DV
동물성 단백질18.0g
식물성 단백질6.0g
소개
큼직한 감자튀김 위에 여러 개의 튀긴 미트볼을 올리고 케첩을 곁들인 한 접시입니다. 열량과 지방, 나트륨, 정제 탄수화물이 높은 편이며 단백질은 중간 수준입니다.
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 95.0mg | 17% | |
| 비타민 A | 35.0mcg | 4% | |
| 비타민 B1 | 0.4mg | 35% | |
| 비타민 B12 | 2.1mcg | 88% | |
| 비타민 B2 | 0.4mg | 29% | |
| 나이아신 | 6.8mg | 43% | |
| 판토텐산 | 1.9mg | 38% | |
| 비타민 B6 | 0.9mg | 56% | |
| 비오틴 | 10.0mcg | 33% | |
| 엽산 | 58.0mcg | 14% | |
| 비타민 C | 22.0mg | 24% | |
| 비타민 D | 0.6mcg | 3% | |
| 비타민 E | 3.2mg | 21% | |
| 비타민 K | 16.0mcg | 13% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 78.0mg | 8% | |
| 구리 | 310.0mcg | 34% | |
| 철 | 3.9mg | 22% | |
| 마그네슘 | 62.0mg | 15% | |
| 인 | 290.0mg | 41% | |
| 칼륨 | 1280.0mg | 27% | |
| 셀레늄 | 24.0mcg | 44% | |
| 나트륨 | 980.0mg | 43% | |
| 아연 | 4.8mg | 44% |
미트볼과 케첩을 곁들인 프렌치프라이
바삭한 프렌치프라이에 양념한 소고기 미트볼과 간단한 케첩-토마토 소스를 곁들인 든든한 한 접시입니다. 짭짤한 감자튀김, 감칠맛 나는 미트볼, 달콤새콤한 토핑이 어우러진 캐주얼한 컴포트 푸드입니다.
감자 220 g
소고기 120 g
빵가루 20 g
달걀 20 g
양파 15 g
후추 1 g
소금 3 g
식용유 25 g
케첩 10 g
토마토 6 g
총량: 420 g
1. 감자는 껍질을 벗기고 프렌치프라이 모양으로 썹니다. 물에 헹군 뒤 충분히 말립니다.
2. 소고기, 빵가루, 달걀, 잘게 다진 양파, 후추, 소금을 섞습니다. 작고 동그란 미트볼 모양으로 빚습니다.
3. 팬에 식용유를 데웁니다. 미트볼을 넣고 겉면이 갈색이 나고 속까지 익을 때까지 볶습니다.
4. 남은 기름에 감자를 넣고 노릇하고 바삭해질 때까지 튀깁니다.
5. 토마토를 잘게 썰어 케첩과 섞어 간단한 소스를 만듭니다.
6. 프렌치프라이와 미트볼을 함께 담고, 케첩-토마토 소스를 위에 끼얹거나 곁들여 냅니다.
준비 시간: 15분
조리 시간: 20분
더 바삭하게 튀기려면 감자는 튀기기 전에 물기를 충분히 제거하세요.
미트볼은 작게 만들어야 고르게 익습니다.
가장 좋은 식감을 위해 바로 제공하세요.
재료
총량: 420 g
만드는 방법
준비 시간 및 조리 시간
유용한 팁
균형 식단