/ world / 소금

소금

소금은 100g당 0칼로리의 광물성 조미료로, 나트륨이 두드러지며 맛을 더하고 식품 보존에 널리 쓰입니다.

소금

소개

소금은 날카롭고 짭짤한 맛을 지닌 결정성 광물 조미료로, 풍미를 높이고 식품을 보존하며 고기와 채소부터 제빵류까지 다양한 음식의 간을 맞추는 데 쓰입니다. 일반적인 정제 소금은 고도로 정제한 염화나트륨이며, 요리용 소금은 종류에 따라 질감과 미량 무기질 함량이 다를 수 있습니다.

영양 정보

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 0 kcal
0% DV
총 지방 0.0g
0% DV
총 탄수화물 0.0g
0% DV
단백질 0.0g
0% DV

비타민 & 미네랄

미네랄

영양소함량DV%반감기
칼슘24.0mg2%
0.3mg2%
마그네슘1.0mg0%
칼륨8.0mg0%
셀레늄0.1mcg0%
나트륨38758.0mg1685%
아연0.1mg1%

소금이(가) 들어간 레시피 (100)

레드 소스를 곁들인 슬라이스 로스트 치킨 브레스트와 베이비 당근, 아스파라거스, 콜리플라워 퓌레
레드 소스를 곁들인 슬라이스 로스트 치킨 브레스트와 베이비 당근, 아스파라거스, 콜리플라워 퓌레
355 kcal
팬시어드 대구와 매시드 포테이토, 글레이즈드 당근, 차이브 크림 소스
팬시어드 대구와 매시드 포테이토, 글레이즈드 당근, 차이브 크림 소스
498 kcal
바질 마르게리타 피자
바질 마르게리타 피자
1310 kcal
Tofu scramble with spinach, mushrooms, red bell pepper, and iodized salt
290 kcal
판체타와 파르메산을 곁들인 스파게티 카르보나라
판체타와 파르메산을 곁들인 스파게티 카르보나라
620 kcal
베이컨과 블랙페퍼를 곁들인 스파게티 카르보나라
베이컨과 블랙페퍼를 곁들인 스파게티 카르보나라
610 kcal
Black Bean and Sweet Potato Chili with Tomato and Red Pepper
430 kcal
콜리플라워와 닭가슴살 스트립
콜리플라워와 닭가슴살 스트립
860 kcal
닭고기와 버섯을 채운 빨간 파프리카
닭고기와 버섯을 채운 빨간 파프리카
395 kcal
Fortified soy yogurt and nutritional yeast baked sweet potato dinner with black beans and spinach
480 kcal
Chickpea and kale quinoa dinner bowl with roasted mushrooms
480 kcal
Baked sweet potato with black beans, tahini-lemon drizzle, and pumpkin seeds
540 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper stew with iodized salt
320 kcal
크림치즈 아이싱 시나몬롤
크림치즈 아이싱 시나몬롤
360 kcal
브라질리안 추하스코 꼬치
브라질리안 추하스코 꼬치
1785 kcal
맥주 반죽 피시 앤 칩스
맥주 반죽 피시 앤 칩스
1175 kcal
허브 치킨 바스마티 라이스
허브 치킨 바스마티 라이스
455 kcal
스웨디시 미트볼 플레이트
스웨디시 미트볼 플레이트
760 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
핑크 프로스티드 이스트 도넛 화이트 스프링클
핑크 프로스티드 이스트 도넛 화이트 스프링클
290 kcal
갈릭 허브 브레드 슬라이스
갈릭 허브 브레드 슬라이스
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
White Bean, Sweet Potato, and Tomato Skillet with Pumpkin Seeds
540 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Lentil and spinach stew with baked potato
610 kcal
Tofu, kale, and quinoa dinner bowl with iodized salt
520 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, Steamed Broccoli, and Nutritional Yeast
480 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
맥도날드 크리스피 치킨 버거와 감자튀김
맥도날드 크리스피 치킨 버거와 감자튀김
613 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
Lentil quinoa kale bowl with roasted red pepper and pumpkin seeds
540 kcal
스웨디시 미트볼과 크링클컷 감자튀김, 매시드포테이토, 링곤베리 소스
스웨디시 미트볼과 크링클컷 감자튀김, 매시드포테이토, 링곤베리 소스
760 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Fortified tofu quinoa power bowl
620 kcal
맥도날드 더블 치즈버거 세트
맥도날드 더블 치즈버거 세트
1360 kcal
케첩 디핑컵
케첩 디핑컵
31 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, and Fortified Soy Yogurt Drizzle
430 kcal
Tempeh Quinoa Bowl with Roasted Sweet Potato and Pumpkin Seeds
560 kcal
Lentil, Kale, and Red Bell Pepper Stew
340 kcal
감자칩
감자칩
225 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Calcium-set tofu, white bean, kale, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
520 kcal
Calcium-set tofu, broccoli, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
430 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper quinoa bowl
520 kcal
Lentil, spinach, and potato stew with iodized salt
420 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
White bean and kale tomato stew with baked potato
560 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, sweet potato, pumpkin seeds, and tahini
710 kcal
Calcium-set tofu, lentil, spinach, and red bell pepper stir-fry with brown rice
640 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
Calcium-Set Tofu Stir-Fry with Broccoli and Mushrooms
430 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, pumpkin seeds, and tahini-lemon sauce
620 kcal
Lentil and spinach curry with baked sweet potato
510 kcal
맥도날드 프렌치프라이 스몰
맥도날드 프렌치프라이 스몰
230 kcal
맥도날드 감자튀김
맥도날드 감자튀김
245 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Spinach and mushroom omelet with 2 eggs
220 kcal
Spinach and Mushroom Omelet with Avocado
365 kcal
Spinach mushroom omelet with iodized salt
245 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt
250 kcal
크리미 비프 뇨키 스킬렛
크리미 비프 뇨키 스킬렛
1760 kcal
브로콜리 크리미 비프 뇨키
브로콜리 크리미 비프 뇨키
1750 kcal
치킨 부리토 볼
치킨 부리토 볼
835 kcal
모둠 니기리 스시 플래터
모둠 니기리 스시 플래터
520 kcal
스웨디시 미트볼과 매시드 포테이토, 크림 그레이비, 링곤베리 잼
스웨디시 미트볼과 매시드 포테이토, 크림 그레이비, 링곤베리 잼
760 kcal
코코넛 치킨 커리와 흰쌀밥
코코넛 치킨 커리와 흰쌀밥
520 kcal
바스마티 라이스를 곁들인 코코넛 치킨 커리
바스마티 라이스를 곁들인 코코넛 치킨 커리
540 kcal
수란을 곁들인 믹스 샐러드
수란을 곁들인 믹스 샐러드
255 kcal
통도미 구이와 다진 채소 살사
통도미 구이와 다진 채소 살사
520 kcal
치킨 미트볼과 실키 포테이토 퓌레, 브라운 그레이비
치킨 미트볼과 실키 포테이토 퓌레, 브라운 그레이비
760 kcal
새우, 닭고기, 양배추, 쪽파를 넣은 그린 커리 소스 당면볶음
새우, 닭고기, 양배추, 쪽파를 넣은 그린 커리 소스 당면볶음
235 kcal
Barebells 크리미 크리스프 프로틴 바
Barebells 크리미 크리스프 프로틴 바
200 kcal
솔티 피넛 프로틴 바
솔티 피넛 프로틴 바
240 kcal
나폴리식 버섯 체리토마토 피자
나폴리식 버섯 체리토마토 피자
1450 kcal
헤이즐넛 누가 프로틴 바
헤이즐넛 누가 프로틴 바
210 kcal
헤이즐넛 누가 프로틴 바
헤이즐넛 누가 프로틴 바
200 kcal
피넛 앤 코코아 프로틴 바
피넛 앤 코코아 프로틴 바
200 kcal
헤이즐넛 누가 프로틴 바
헤이즐넛 누가 프로틴 바
199 kcal
베어벨스 스타일 피넛 프로틴 바
베어벨스 스타일 피넛 프로틴 바
200 kcal
카라멜 초코 피넛 프로틴 바
카라멜 초코 피넛 프로틴 바
210 kcal
Barebells 피넛 프로틴 바
Barebells 피넛 프로틴 바
200 kcal
솔티 피넛 프로틴 바
솔티 피넛 프로틴 바
200 kcal
베어벨스 스타일 코코아 프로틴 바
베어벨스 스타일 코코아 프로틴 바
200 kcal
코코아 쉘 피넛 프로틴 바
코코아 쉘 피넛 프로틴 바
200 kcal
솔티드 피넛 프로틴 바 밀크 초콜릿 코팅
솔티드 피넛 프로틴 바 밀크 초콜릿 코팅
200 kcal
솔티 피넛 프로틴 바
솔티 피넛 프로틴 바
200 kcal
Barebells 크런치 퍼지 프로틴 바
Barebells 크런치 퍼지 프로틴 바
205 kcal
Barebells 초콜릿 도우 프로틴 바
Barebells 초콜릿 도우 프로틴 바
200 kcal
Barebells 밀크 초콜릿 프로틴 바
Barebells 밀크 초콜릿 프로틴 바
200 kcal
초콜릿 코팅 카라멜 피넛 프로틴 바
초콜릿 코팅 카라멜 피넛 프로틴 바
200 kcal
Barebells 크런치 퍼지 프로틴 바
Barebells 크런치 퍼지 프로틴 바
205 kcal
App Store에서 다운로드

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.