감자
감자는 전분이 많은 뿌리채소로 100g당 77칼로리와 칼륨을 제공합니다. 으깬 감자, 구이, 감자튀김에 널리 씁니다.
소개
감자는 전분이 많은 뿌리채소로, 맛이 순하고 흙내음이 은은하며 익히면 포슬포슬하거나 크리미한 식감을 냅니다. 굽기, 삶기, 으깨기, 로스팅, 튀기기 등 다양한 방식으로 조리하며, 대표적인 곁들임 음식으로 쓰이거나 수프, 스튜, 샐러드의 재료로도 널리 활용됩니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
77 kcal
4% DV
총 지방
0.1g
0% DV
총 탄수화물
17.5g
6% DV
엽산2.1g
비타민 B120.8g
비오틴15.0g
단백질
2.0g
4% DV
식물성 단백질2.0g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 12.1mg | 2% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 7% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 2% | |
| 나이아신 | 1.1mg | 7% | |
| 판토텐산 | 0.3mg | 6% | |
| 비타민 B6 | 0.3mg | 18% | |
| 엽산 | 15.0mcg | 4% | |
| 비타민 C | 19.7mg | 22% | |
| 비타민 E | 0.0mg | 0% | |
| 비타민 K | 2.0mcg | 2% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 12.0mg | 1% | |
| 구리 | 167.0mcg | 19% | |
| 철 | 0.8mg | 5% | |
| 마그네슘 | 23.0mg | 5% | |
| 인 | 57.0mg | 8% | |
| 칼륨 | 425.0mg | 9% | |
| 셀레늄 | 0.4mcg | 1% | |
| 나트륨 | 6.0mg | 0% | |
| 아연 | 0.3mg | 3% |
감자이(가) 들어간 레시피 (90)
연어와 감자
430 kcal
당근을 넣은 으깬 감자와 팔루코르브
520 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and lemon
470 kcal
Chickpea kale roasted potato lunch salad
460 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and side salad
480 kcal
Omelet with mushrooms, spinach, tomatoes, and a side of boiled potatoes
480 kcal
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Shrimp and potato skillet with kale and iodized salt
445 kcal
Grilled salmon and roasted potato kale salad
610 kcal
Chicken, lentil, and kale dinner bowl with roasted potatoes
680 kcal
Oven-baked cod with potatoes, peas, and parsley
480 kcal
Cod chowder with milk, potatoes, and herbs
390 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and sautéed spinach
540 kcal
Mushroom omelet with spinach, potatoes, and tomato salad
470 kcal
Chickpea, Potato, and Swiss Chard Tomato Skillet
470 kcal
Chicken, white bean, and kale skillet with potatoes
610 kcal
Mushroom omelet with asparagus, peas, and boiled potatoes
510 kcal
Mushroom omelet with Swiss cheese, potatoes, and side salad
530 kcal
Mushroom omelet with asparagus, potatoes, and side salad
560 kcal
Baked cod with roasted potato and kale
460 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Baked cod potato kale plate
430 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Cod potato seaweed lunch bowl
430 kcal
Tuna white bean salad with potatoes and parsley
510 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and iodized salt
470 kcal
Cod with herbed potatoes, sautéed spinach, and tomato salad
470 kcal
Baked cod with potato, asparagus, and yogurt-dill sauce
430 kcal
Mushroom and egg frittata with broccoli and side potatoes
495 kcal
Chicken lentil kale soup with potatoes
540 kcal
모로칸 치킨 스튜
620 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Sardine potato kale lunch plate
495 kcal
Sardine potato arugula lunch plate
455 kcal
Sardine and potato arugula lunch plate
510 kcal
Baked cod potato and kale plate
470 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and yogurt-dill sauce
520 kcal
Spinach egg feta potato lunch frittata with side salad
530 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
수블라키와 감자, 베아르네즈 소스
720 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and broccoli
620 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
비프 리드베리
780 kcal
올리브오일을 더한 니수아즈 샐러드
620 kcal
시어드 치킨·연어·렌틸콩·구운 뿌리채소 하베스트 볼
1250 kcal
치즈 치킨 고구마 감자 그라탱
980 kcal
바삭한 가장자리의 소고기 감자 스킬렛
620 kcal
알루 고비를 곁들인 탄두리 치킨
560 kcal
Sardine and white bean salad with roasted potatoes
680 kcal
스웨디시 미트볼
760 kcal
스테이크 감자튀김과 바삭한 소고기 미트볼, 케첩
860 kcal
감자튀김과 소고기·돼지고기 미트볼
760 kcal
빵가루 치킨과 밥, 브로콜리, 구운 감자
760 kcal
프렌치프라이와 튀긴 미트볼
760 kcal
미트볼과 감자튀김, 케첩
760 kcal
미트볼 감자튀김
760 kcal
미트볼과 프렌치프라이 플레이트
820 kcal
미트볼과 감자튀김, 케첩
920 kcal
미트볼과 케첩을 곁들인 감자튀김
920 kcal
미트볼과 감자튀김, 케첩
860 kcal
미트볼과 감자튀김, 케첩
760 kcal
미트볼과 케첩을 곁들인 감자튀김
980 kcal
소고기 감자 패티
890 kcal
로스트 포테이토
515 kcal
로스트 포테이토
530 kcal
오븐 로스트 파프리카 감자
530 kcal
매시드 포테이토와 치미추리를 곁들인 스테이크
760 kcal
매시드 포테이토와 레드와인 소스를 곁들인 스테이크
760 kcal
매시드 포테이토와 레드와인 팬소스를 곁들인 스테이크
760 kcal
프렌치프라이
365 kcal
로스트 포테이토
365 kcal
소금 감자튀김
365 kcal
소고기 감자 스튜
430 kcal
감자와 채소 해시
255 kcal
구운 감자와 당근
305 kcal
감자 채소 수프
305 kcal
감자튀김
365 kcal
치킨너겟 치즈버거 세트
980 kcal
치킨 앤 포테이토 피타 랩
980 kcal
치킨 커틀릿과 밥, 브로콜리, 구운 감자
760 kcal