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감자

감자는 전분이 많은 뿌리채소로 100g당 77칼로리와 칼륨을 제공합니다. 으깬 감자, 구이, 감자튀김에 널리 씁니다.

감자

소개

감자는 전분이 많은 뿌리채소로, 맛이 순하고 흙내음이 은은하며 익히면 포슬포슬하거나 크리미한 식감을 냅니다. 굽기, 삶기, 으깨기, 로스팅, 튀기기 등 다양한 방식으로 조리하며, 대표적인 곁들임 음식으로 쓰이거나 수프, 스튜, 샐러드의 재료로도 널리 활용됩니다.

영양 정보

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 77 kcal
4% DV
총 지방 0.1g
0% DV
총 탄수화물 17.5g
6% DV
엽산2.1g
비타민 B120.8g
비오틴15.0g
단백질 2.0g
4% DV
식물성 단백질2.0g

비타민 & 미네랄

비타민

영양소함량DV%반감기
콜린12.1mg2%
엽산15.0mcg4%
나이아신1.1mg7%
판토텐산0.3mg6%
비타민 B20.0mg2%
비타민 B10.1mg7%
비타민 B60.3mg18%
비타민 C19.7mg22%
비타민 E0.0mg0%
비타민 K2.0mcg2%

미네랄

영양소함량DV%반감기
칼슘12.0mg1%
구리167.0mcg19%
철0.8mg5%
마그네슘23.0mg5%
인57.0mg8%
칼륨425.0mg9%
셀레늄0.4mcg1%
나트륨6.0mg0%
아연0.3mg3%

감자이(가) 들어간 레시피 (47)

Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
감자와 베아르네즈 소스를 곁들인 수블라키
감자와 베아르네즈 소스를 곁들인 수블라키
720 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and broccoli
620 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
비프 리드베리
비프 리드베리
780 kcal
올리브오일을 더한 니수아즈 샐러드
올리브오일을 더한 니수아즈 샐러드
620 kcal
시어드 치킨·연어·렌틸콩·구운 뿌리채소 하베스트 볼
시어드 치킨·연어·렌틸콩·구운 뿌리채소 하베스트 볼
1250 kcal
치즈 치킨 고구마 감자 그라탱
치즈 치킨 고구마 감자 그라탱
980 kcal
바삭한 가장자리의 소고기 감자 스킬렛
바삭한 가장자리의 소고기 감자 스킬렛
620 kcal
알루 고비를 곁들인 탄두리 치킨
알루 고비를 곁들인 탄두리 치킨
560 kcal
Sardine and white bean salad with roasted potatoes
680 kcal
스웨디시 미트볼
스웨디시 미트볼
760 kcal
스테이크 감자튀김과 바삭한 소고기 미트볼, 케첩
스테이크 감자튀김과 바삭한 소고기 미트볼, 케첩
860 kcal
감자튀김과 소고기·돼지고기 미트볼
감자튀김과 소고기·돼지고기 미트볼
760 kcal
빵가루 치킨과 밥, 브로콜리, 구운 감자
빵가루 치킨과 밥, 브로콜리, 구운 감자
760 kcal
프렌치프라이와 튀긴 미트볼
프렌치프라이와 튀긴 미트볼
760 kcal
미트볼과 감자튀김, 케첩
미트볼과 감자튀김, 케첩
760 kcal
미트볼 감자튀김
미트볼 감자튀김
760 kcal
미트볼과 프렌치프라이 플레이트
미트볼과 프렌치프라이 플레이트
820 kcal
미트볼과 감자튀김, 케첩
미트볼과 감자튀김, 케첩
920 kcal
미트볼과 케첩을 곁들인 감자튀김
미트볼과 케첩을 곁들인 감자튀김
920 kcal
미트볼과 감자튀김, 케첩
미트볼과 감자튀김, 케첩
860 kcal
미트볼과 감자튀김, 케첩
미트볼과 감자튀김, 케첩
760 kcal
미트볼과 케첩을 곁들인 감자튀김
미트볼과 케첩을 곁들인 감자튀김
980 kcal
소고기 감자 패티
소고기 감자 패티
890 kcal
로스트 포테이토
로스트 포테이토
515 kcal
로스트 포테이토
로스트 포테이토
530 kcal
오븐 로스트 파프리카 감자
오븐 로스트 파프리카 감자
530 kcal
매시드 포테이토와 치미추리를 곁들인 스테이크
매시드 포테이토와 치미추리를 곁들인 스테이크
760 kcal
매시드 포테이토와 레드와인 소스를 곁들인 스테이크
매시드 포테이토와 레드와인 소스를 곁들인 스테이크
760 kcal
매시드 포테이토와 레드와인 팬소스를 곁들인 스테이크
매시드 포테이토와 레드와인 팬소스를 곁들인 스테이크
760 kcal
프렌치프라이
프렌치프라이
365 kcal
로스트 포테이토
로스트 포테이토
365 kcal
소금 감자튀김
소금 감자튀김
365 kcal
소고기 감자 스튜
소고기 감자 스튜
430 kcal
감자와 채소 해시
감자와 채소 해시
255 kcal
구운 감자와 당근
구운 감자와 당근
305 kcal
감자 채소 수프
감자 채소 수프
305 kcal
감자튀김
감자튀김
365 kcal
치킨너겟 치즈버거 세트
치킨너겟 치즈버거 세트
980 kcal
치킨 앤 포테이토 피타 랩
치킨 앤 포테이토 피타 랩
980 kcal
치킨 커틀릿과 밥, 브로콜리, 구운 감자
치킨 커틀릿과 밥, 브로콜리, 구운 감자
760 kcal
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Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
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Features

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Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
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FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.