Avokadų skrebutis su pomidorais, rukola ir moliūgų sėklomis

3 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 145 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Mononesočiosios riebalų rūgštys10.2g
Polinesočiosios riebalų rūgštys2.8g
Sočiosios riebalų rūgštys2.3g
Iš viso angliavandenių
24.1g
Skaidulinės medžiagos7.4g
Krakmolas14.0g
Cukrūs2.7g
Augaliniai baltymai6.8g
Apie
Nedidelis atviras skrebutis su avokadu, pomidorais ir rukola, tikėtina, pagardintas alyvuogių aliejumi ir lengvai paskanintas. Turi nemažai sveikųjų riebalų ir skaidulų, o baltymų kiekis palyginti nedidelis.
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Cholinas | 18.0mg | 3% | |
| Vitaminas A | 98.0mcg | 11% | |
| Tiaminas (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacinas (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitaminas B6 | 0.3mg | 19% | |
| Biotinas (B7) | 3.8mcg | 13% | |
| Folatai (B9) | 92.0mcg | 23% | |
| Vitaminas C | 13.4mg | 15% | |
| Vitaminas E | 2.6mg | 17% | |
| Vitaminas K | 46.0mcg | 38% | |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Kalcis | 54.0mg | 5% | |
| Varis | 260.0mcg | 29% | |
| Geležis | 2.1mg | 12% | |
| Magnis | 58.0mg | 14% | |
| Fosforas | 118.0mg | 17% | |
| Kalis | 472.0mg | 10% | |
| Selenas | 10.5mcg | 19% | |
| Natris | 278.0mg | 12% | |
| Cinkas | 1.1mg | 10% | |
Avokadų skrebutis su pomidoru, rukola ir moliūgų sėklomis
Paprastas atviras skrebutis su kreminiu avokadu, šviežiu pomidoru, pikantiška rukola ir traškiomis moliūgų sėklomis. Pabaigoje pagardinamas alyvuogių aliejumi, druska ir juodaisiais pipirais – subalansuotas, lengvas patiekalas.
Ingredientai
Baltos duonos skrebutis, 35 g
Avokadas, 60 g
Rukola, 15 g
Pomidoras, 20 g
Moliūgų sėklos, 8 g
Alyvuogių aliejus, 6 g
Druska, 1 g
Juodieji pipirai, 0.5 g
Iš viso: 145.5 g
Gaminimo instrukcijos
1. Paskrudinkite duoną, kol ji taps traški ir lengvai auksinės spalvos.
2. Sutrinkite arba supjaustykite avokadą ir tolygiai paskirstykite jį ant skrebučio.
3. Ant viršaus sudėkite pjaustytą pomidorą ir rukolą.
4. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
5. Pabarstykite moliūgų sėklomis, druska ir juodaisiais pipirais.
6. Patiekite iš karto.
Paruošimo laikas
5 minutės
Gaminimo laikas
3 minutės
Naudingi patarimai
Geriausiai tekstūrai naudokite prinokusį avokadą. Jei norite, prieš dėdami ant skrebučio pomidorą lengvai pagardinkite, kad sustiprintumėte skonį.VegetarinėViduržemio jūrosSubalansuota