Cepti kartupeļi
Reģistrēja @okkai | Šis ēdiens patika 0 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 150 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
365 kcal
18% DV
Kopējais tauku daudzums
17.0g
26% DV
Mononepiesātinātie tauki7.0g
Polinepiesātinātie tauki6.0g
Piesātinātie tauki3.0g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
48.0g
16% DV
Šķiedrvielas4.0g
Ciete42.0g
Cukuri0.5g
Olbaltumvielas
4.0g
8% DV
Augu olbaltumvielas4.0g
Par
Dziļi eļļā ceptu kartupeļu porcija, ko parasti pārkaisa ar sāli un pasniedz kā piedevu.
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 25.0mg | 5% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacīns (B3) | 2.5mg | 16% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.7mg | 14% | |
| B6 vitamīns | 0.4mg | 24% | |
| Biotīns (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folskābe (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| C vitamīns | 12.0mg | 13% | |
| E vitamīns | 2.0mg | 13% | |
| K vitamīns | 2.0mcg | 2% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 15.0mg | 2% | |
| Hroms | 4.0mcg | 11% | |
| Varš | 0.1mcg | 0% | |
| Jods | 2.0mcg | 1% | |
| Dzelzs | 1.2mg | 7% | |
| Magnijs | 30.0mg | 7% | |
| Mangāns | 0.3mg | 11% | |
| Molibdēns | 8.0mcg | 18% | |
| Fosfors | 90.0mg | 13% | |
| Kālijs | 520.0mg | 11% | |
| Selēns | 0.8mcg | 1% | |
| Nātrijs | 300.0mg | 13% | |
| Cinks | 0.6mg | 5% |
Cepti kartupeļi
Vienkāršs ēdiens no kartupeļiem, kas pagatavoti augu eļļā un apkaisīti ar sāli. Tas visvairāk līdzinās pannā ceptiem kartupeļiem.
Kartupeļi 130 g
Augu eļļa 18 g
Sāls 2 g
1. Ja vēlaties, nomizojiet kartupeļus, pēc tam sagrieziet tos vienādās šķēlēs vai mazos kubiņos.
2. Uzkarsējiet augu eļļu pannā uz vidējas uguns.
3. Pievienojiet kartupeļus un cepiet, laiku pa laikam apmaisot, līdz tie ir zeltaini un mīksti.
4. Pievienojiet sāli un apmaisiet, lai tas vienmērīgi pārklātu kartupeļus.
5. Pasniedziet karstus.
5 minūtes
15 līdz 20 minūtes
Sagrieziet kartupeļus vienādi, lai tie gatavotos vienmērīgā tempā.
Izmantojiet vidēju karstumu, lai kartupeļi nepiedegtu, pirms tie ir pilnībā gatavi.
Īsi nosusiniet uz papīra, ja vēlaties mazāk eļļainu rezultātu.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sagatavošanas laiks
5 minūtes
Gatavošanas laiks
15 līdz 20 minūtes
Noderīgi padomi
VegānaVeģetāraBez glutēnaBez piena produktiem