suši rīsi
Suši rīsi ir īsgraudu rīsi suši un bļodām. Tie satur 130 kalorijas uz 100 g un nodrošina folātu (B9).
Par
Suši rīsi ir īsgraudu baltie rīsi, kurus pēc vārīšanas sajauc ar etiķi, cukuru un sāli, lai gatavotu suši un citus japāņu ēdienus. Tiem ir lipīga, viegli saldena garša un maiga, spīdīga tekstūra, kas palīdz saglabāt formu rullīšos un nigiri.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
130 kcal
7% DV
Kopējais tauku daudzums
0.2g
0% DV
D vitamīns0.1g
K vitamīns0.1g
Tiamīns (B1)0.1g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
28.7g
10% DV
Folskābe (B9)0.4g
B12 vitamīns0.1g
Biotīns (B7)28.2g
Olbaltumvielas
2.4g
5% DV
Augu olbaltumvielas2.4g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 2.1mg | 0% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacīns (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.3mg | 6% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 3% | |
| Folskābe (B9) | 4.0mcg | 1% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 10.0mg | 1% | |
| Varš | 70.0mcg | 8% | |
| Dzelzs | 0.2mg | 1% | |
| Magnijs | 12.0mg | 3% | |
| Fosfors | 43.0mg | 6% | |
| Kālijs | 35.0mg | 1% | |
| Selēns | 7.0mcg | 13% | |
| Nātrijs | 1.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.4mg | 4% |
Receptes ar suši rīsi (5)
Nigiri suši plate ar dažādiem gabaliņiem
520 kcal
Ar rokām griezti suši kumosiņi ar sasmalcinātu tunci, jūras ezi un lociņiem
290 kcal
Dažādu suši plate ar tamago
430 kcal
Pikantie laša suši rullīši ar sezamu
320 kcal
Suši rīsu bļoda ar jēlu zivi un nori
330 kcal