कॉड मासा
कॉड मासा हा कमी चरबीयुक्त पांढरा मासा आहे. 100 ग्रॅममध्ये 82 कॅलरी आणि पोटॅशियम मिळते. हलक्या जेवणात व सोप्या सीफूड पाककृतींमध्ये वापरा.
माहिती
कॉड मासा हा सौम्य चवीचा, पापुद्र्यासारखा तुकडे होणारा पांढरा मासा आहे. त्याची चव नाजूक आणि पोत घट्ट असते. तो बेक करून, ग्रिल करून, तळून किंवा फिश अँड चिप्स, चाउडर आणि स्ट्यूमध्ये नेहमी वापरला जातो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
82 kcal
4% DV
एकूण मेद
0.7g
1% DV
व्हिटॅमिन D0.1g
व्हिटॅमिन K0.1g
थायामिन (B1)0.2g
एकूण कार्बोहायड्रेट
0.0g
0% DV
प्रथिने
17.8g
36% DV
प्राणिजन्य प्रथिने17.8g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 65.0mg | 12% | |
| व्हिटॅमिन A | 13.0mcg | 1% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 1.1mcg | 46% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 7% | |
| नायसिन (B3) | 2.1mg | 13% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.2mg | 4% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.2mg | 12% | |
| फोलेट (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| व्हिटॅमिन C | 1.0mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन D | 1.0mcg | 5% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.5mg | 4% | |
| व्हिटॅमिन K | 0.1mcg | 0% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 16.0mg | 2% | |
| तांबे | 20.0mcg | 2% | |
| लोह | 0.4mg | 2% | |
| मॅग्नेशियम | 32.0mg | 8% | |
| फॉस्फरस | 203.0mg | 29% | |
| पोटॅशियम | 413.0mg | 9% | |
| सेलेनियम | 33.1mcg | 60% | |
| सोडियम | 54.0mg | 2% | |
| झिंक | 0.5mg | 4% |
कॉड मासा असलेल्या पाककृती (49)
Cod with chickpeas, tomato, and wilted Swiss chard
470 kcal
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Cod with chickpea-tomato braise and steamed green beans
470 kcal
Oven-baked cod with potatoes, peas, and parsley
480 kcal
White bean, tomato, and kale skillet with roasted cod
560 kcal
Cod chowder with milk, potatoes, and herbs
390 kcal
Oven cod with quinoa, kale, and avocado
545 kcal
Cod with brown rice, peas, and roasted carrots
480 kcal
Oven-baked cod with white beans, tomatoes, and sautéed spinach
510 kcal
Baked cod with white beans, tomato, and sautéed Swiss chard
470 kcal
Cod with quinoa, chickpeas, and kale salad
530 kcal
Oven-baked cod with brown rice, mushrooms, and steamed broccoli
460 kcal
Baked cod with white beans, tomato, and wilted Swiss chard
430 kcal
Cod with lentils, sautéed kale, and roasted red peppers
510 kcal
Cod with quinoa, sautéed spinach, and roasted red peppers
510 kcal
Cod with white beans, kale, and tomato
500 kcal
Cod, white bean, and kale skillet with herbs
430 kcal
Cod with quinoa, asparagus, and yogurt-herb sauce
510 kcal
Baked cod with potato, peas, and side salad
470 kcal
Baked cod with quinoa, broccoli, and yogurt-herb sauce
510 kcal
Baked cod with roasted potato and kale
460 kcal
Baked cod and potato plate with seaweed, cucumber, and yogurt dill sauce
470 kcal
Baked cod potato kale plate
430 kcal
Cod potato seaweed lunch bowl
430 kcal
Cod with herbed potatoes, sautéed spinach, and tomato salad
470 kcal
Baked cod with potato, asparagus, and yogurt-dill sauce
430 kcal
Cod, white bean, and kale skillet
470 kcal
Cod, white bean, and tomato skillet
430 kcal
Lentil and spinach stew with baked cod
465 kcal
Grilled cod with quinoa, mushrooms, and broccoli
470 kcal
Lentil and spinach curry with baked cod
540 kcal
Cod, white bean, and tomato skillet with kale
470 kcal
Baked cod potato and kale plate
470 kcal
मॅश्ड बटाटा, ग्लेझ्ड गाजर आणि चाइव्ह क्रीम सॉसबरोबर पॅन-सीअर्ड कॉड
498 kcal
बिअर-बॅटर फिश अँड चिप्स
1175 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Oven-baked cod with white beans, kale, and tomatoes
480 kcal
Baked cod with potato, spinach and yogurt-herb sauce
470 kcal
Grilled cod with baked potato, green beans, and yogurt-herb sauce
430 kcal
Baked cod with potato, kale, and yogurt-herb sauce
480 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and parsley
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and lemon-herb olive oil
465 kcal
Cod and white bean tomato skillet
465 kcal
Cod with chickpeas, kale, and tomato-garlic braise
500 kcal
Cod with white beans, kale, and roasted red peppers
470 kcal
Grilled cod with white beans, kale, and lemon
430 kcal
ब्यूर ब्लाँक, फ्लॉवर मॅश आणि बटर लावलेल्या स्प्रिंग गाजरांसह कॉड
430 kcal
ब्यूर ब्लाँक, फ्लॉवर प्युरी, अस्परॅगस आणि मटारसह कॉड
490 kcal
ब्यूर ब्लाँक, रेड वाइन रिडक्शन आणि स्प्रिंग भाज्यांसह कॉड
520 kcal