मुख्यपृष्ठ / world / हिरवी मिरची

हिरवी मिरची

हिरवी मिरचीमध्ये 100 ग्रॅममागे 40 कॅलरी असतात आणि व्हिटॅमिन C मिळते. साल्सा, करी आणि स्टर-फ्रायमध्ये ती तिखटपणा व ताजेपणा देते.

हिरवी मिरची

माहिती

हिरव्या मिरच्या या ताज्या, न पिकलेल्या मिरच्या आहेत. त्यांची चव ताजी, गवतासारखी असते आणि प्रकारानुसार तिखटपणा बदलतो. साल्सा, करी, स्टर-फ्राय, सॉस आणि लोणच्यांमध्ये तिखटपणा व चव वाढवण्यासाठी त्यांचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

कॅलरी 40 kcal
2% DV
एकूण मेद 0.4g
1% DV
थायामिन (B1)0.2g
एकूण कार्बोहायड्रेट 8.8g
3% DV
फोलेट (B9)1.5g
व्हिटॅमिन B125.3g
बायोटिन (B7)2.0g
प्रथिने 2.0g
4% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने2.0g

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

पोषकघटकप्रमाणDV%अर्धायुष्य
कोलीन11.1mg2%
व्हिटॅमिन A952.0mcg106%
थायामिन (B1)0.1mg8%
रायबोफ्लेविन (B2)0.1mg7%
नायसिन (B3)1.2mg8%
पँटोथेनिक आम्ल (B5)0.5mg10%
व्हिटॅमिन B60.5mg30%
फोलेट (B9)23.0mcg6%
व्हिटॅमिन C242.5mg269%
व्हिटॅमिन E0.7mg5%
व्हिटॅमिन K14.0mcg12%

खनिजे

पोषकघटकप्रमाणDV%अर्धायुष्य
कॅल्शियम14.0mg1%
तांबे129.0mcg14%
लोह1.0mg6%
मॅग्नेशियम23.0mg5%
फॉस्फरस43.0mg6%
पोटॅशियम322.0mg7%
सेलेनियम0.5mcg1%
सोडियम9.0mg0%
झिंक0.3mg2%

हिरवी मिरची असलेल्या पाककृती (8)

App Store वर डाउनलोड करा