हॅम हे क्युअर केलेले डुकराचे मांस आहे. 100 ग्रॅममध्ये 145 कॅलरी आणि भरपूर सोडियम असते; सँडविच व नाश्त्यात ते लोकप्रिय आहे.
हॅम हे क्युअर केलेले डुकराचे मांस आहे. तयारीनुसार त्याची चव साधारणपणे खारट आणि रुचकर असते, तसेच पोत मऊ ते घट्ट असा बदलू शकतो. ते बहुतेकदा सँडविचमध्ये कापून खाल्ले जाते, मुख्य पदार्थ म्हणून बेक केले जाते, किंवा सूप, ऑम्लेट आणि कॅसरोल यांना चव देण्यासाठी वापरले जाते.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 80.0mg | 15% | |
| थायामिन (B1) | 0.7mg | 58% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 0.6mcg | 25% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.2mg | 15% | |
| नायसिन (B3) | 4.5mg | 28% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.6mg | 12% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.4mg | 24% | |
| फोलेट (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.2mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.2mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन K | 0.3mcg | 0% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 10.0mg | 1% | |
| तांबे | 60.0mcg | 7% | |
| लोह | 0.9mg | 5% | |
| मॅग्नेशियम | 20.0mg | 5% | |
| फॉस्फरस | 180.0mg | 26% | |
| पोटॅशियम | 320.0mg | 7% | |
| सेलेनियम | 30.0mcg | 55% | |
| सोडियम | 1200.0mg | 52% | |
| झिंक | 2.2mg | 20% |









