पाम फॅट

माहिती

पाम फॅट ही पाम तेलापासून मिळणारी अर्ध-घन वनस्पतीजन्य चरबी आहे. याची चव तटस्थ ते किंचित मातीसारखी असते आणि पोत गुळगुळीत व समृद्ध असतो. स्थिरता आणि उच्च वितळबिंदूमुळे ते तळणे, बेकिंग, कन्फेक्शनरी आणि प्रक्रिया केलेल्या अन्नपदार्थांमध्ये सामान्यतः वापरले जाते.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे