लाल मिरचीचे फ्लेक्स
लाल मिरचीचे फ्लेक्स पिझ्झा, पास्ता आणि सॉसमध्ये तिखटपणा आणतात. 100 ग्रॅममध्ये 318 कॅलरी असतात आणि ते व्हिटॅमिन Aचे स्रोत आहेत.
माहिती
लाल मिरचीचे फ्लेक्स म्हणजे वाळवलेल्या आणि कुटलेल्या मिरच्या. त्यांना तीव्र तिखटपणा आणि किंचित फळासारखी, धुरकट चव असते. पिझ्झा, पास्ता, सॉस, मॅरिनेड आणि स्टिर-फ्रायमध्ये तिखटपणा वाढवण्यासाठी त्यांचा सामान्यतः वापर केला जातो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
318 kcal
16% DV
एकूण मेद
17.3g
27% DV
व्हिटॅमिन D3.3g
व्हिटॅमिन K2.9g
थायामिन (B1)10.4g
एकूण कार्बोहायड्रेट
56.6g
19% DV
फोलेट (B9)27.2g
व्हिटॅमिन B1210.3g
बायोटिन (B7)19.1g
प्रथिने
12.0g
24% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने12.0g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 51.5mg | 9% | |
| व्हिटॅमिन A | 2081.0mcg | 231% | |
| थायामिन (B1) | 0.3mg | 28% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.4mg | 32% | |
| नायसिन (B3) | 8.7mg | 54% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 2.5mg | 50% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 2.5mg | 144% | |
| फोलेट (B9) | 106.0mcg | 27% | |
| व्हिटॅमिन C | 76.4mg | 85% | |
| व्हिटॅमिन E | 29.1mg | 194% | |
| व्हिटॅमिन K | 80.3mcg | 67% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 148.0mg | 15% | |
| तांबे | 0.4mcg | 0% | |
| लोह | 7.8mg | 43% | |
| मॅग्नेशियम | 152.0mg | 36% | |
| फॉस्फरस | 293.0mg | 42% | |
| पोटॅशियम | 2014.0mg | 43% | |
| सेलेनियम | 8.8mcg | 16% | |
| सोडियम | 30.0mg | 1% | |
| झिंक | 2.5mg | 23% |
लाल मिरचीचे फ्लेक्स असलेल्या पाककृती (7)
पालक आणि मशरूमसह क्रीमी चिकन पास्ता
860 kcal
मेनेमेन-स्टाइल टोमॅटो आणि हिरव्या मिरचीसह स्क्रॅम्बल्ड अंडी
328 kcal
फुलकोबी आणि बेकन पिझ्झा
1320 kcal
बीफ आणि वितळलेल्या चीजसह क्रीमी पेन्ने पास्ता
760 kcal
पालक, पार्सली आणि सन-ड्राइड टोमॅटो पेस्टोसह स्पॅघेटी
505 kcal
मॅश्ड पोटॅटो आणि चिमिचुरीसह स्टेक
760 kcal
मॅश्ड बटाटे आणि रेड वाइन सॉसबरोबर स्टेक
760 kcal