साल्सा हा टोमॅटो-आधारित ताजा सॉस आहे, ज्यात 100 ग्रॅममागे 36 कॅलरीज असतात. तो टाकोस आणि चिप्ससोबत छान लागतो व व्हिटॅमिन A देतो.
साल्सा हा आंबटसर, चवदार कॉन्डिमेंट आहे, जो सहसा टोमॅटो, कांदे, मिरच्या आणि हर्ब्सपासून बनवला जातो. तो मेक्सिकन आणि टेक्स-मेक्स पदार्थांमध्ये डिप, टॉपिंग किंवा स्वयंपाकातील घटक म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 8.0mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन A | 40.0mcg | 4% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 3% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.0mg | 2% | |
| नायसिन (B3) | 0.8mg | 5% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.2mg | 4% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.1mg | 5% | |
| फोलेट (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| व्हिटॅमिन C | 12.0mg | 13% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.5mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन K | 4.0mcg | 3% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 18.0mg | 2% | |
| तांबे | 80.0mcg | 9% | |
| लोह | 0.6mg | 3% | |
| मॅग्नेशियम | 14.0mg | 3% | |
| फॉस्फरस | 32.0mg | 5% | |
| पोटॅशियम | 220.0mg | 5% | |
| सेलेनियम | 0.4mcg | 1% | |
| सोडियम | 430.0mg | 19% | |
| झिंक | 0.2mg | 2% |



