मुख्यपृष्ठ / world / युरोप / स्वीडन / खारट तळलेले बटाटे

खारट तळलेले बटाटे

2 वापरकर्त्यांना हा खाद्यपदार्थ आवडला | 0 वापरकर्त्यांनी हा खाद्यपदार्थ जतन केला

पोषण माहिती

प्रति 150g सर्व्हिंग

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

कॅलरी 365 kcal

18% DV

एकूण मेद 17.0g

26% DV

मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट7.0g

पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट6.0g

संतृप्त मेद2.5g

एकूण कार्बोहायड्रेट 48.0g

16% DV

तंतू4.0g

स्टार्च43.0g

साखर0.5g

प्रथिने 4.0g

8% DV

वनस्पतीजन्य प्रथिने4.0g

माहिती

डीप-फ्राय केलेल्या बटाट्यांच्या फ्राईजची ही सर्व्हिंग साधारणपणे मीठ घालून साइड डिश किंवा स्नॅक म्हणून खाल्ली जाते. कुरकुरीत पोत आणि साधी चव यामुळे हा लोकप्रिय पर्याय आहे.

घटक

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

पोषकघटक	प्रमाण	DV%
कोलीन	25.0mg	5%
थायामिन (B1)	0.1mg	13%
रायबोफ्लेविन (B2)	0.1mg	4%
नायसिन (B3)	2.2mg	14%
पँटोथेनिक आम्ल (B5)	0.7mg	14%
व्हिटॅमिन B6	0.5mg	29%
बायोटिन (B7)	1.0mcg	3%
फोलेट (B9)	25.0mcg	6%
व्हिटॅमिन C	12.0mg	13%
व्हिटॅमिन E	2.0mg	13%
व्हिटॅमिन K	16.0mcg	13%

खनिजे

पोषकघटक	प्रमाण	DV%
कॅल्शियम	18.0mg	2%
क्रोमियम	2.0mcg	6%
तांबे	0.1mcg	0%
लोह	1.2mg	7%
मॅग्नेशियम	35.0mg	8%
मॅंगनीज	0.3mg	11%
मोलिब्डेनम	8.0mcg	18%
फॉस्फरस	95.0mg	14%
पोटॅशियम	520.0mg	11%
सेलेनियम	0.8mcg	1%
सोडियम	320.0mg	14%
झिंक	0.6mg	5%

मीठ घालून तळलेले बटाटे

वनस्पती तेलात तळून शेवटी मीठ घातलेले बटाट्यांचे एक साधे पक्वान्न. हे पारंपरिक pan-fried किंवा shallow-fried बटाट्यांसारखेच आहे.

साहित्य

बटाटे 130 g

वनस्पती तेल 18 g

मीठ 2 g

कृती

1. हवे असल्यास बटाट्यांची सालं काढा, मग त्यांचे एकसारखे काप, फोडी किंवा छोटे तुकडे करा.

2. मध्यम आचेवर एका skillet मध्ये वनस्पती तेल गरम करा.

3. बटाटे घाला आणि अधूनमधून पलटवत, ते सोनेरी तपकिरी आणि मऊ होईपर्यंत शिजवा.

4. वरून मीठ भुरभुरा आणि सारखे लागेल असे हलक्या हाताने मिसळा.

5. गरमागरम वाढा.

तयारीसाठी लागणारा वेळ

5 मिनिटे

शिजवण्याचा वेळ

15 ते 20 मिनिटे

उपयुक्त टिप्स

बटाटे एकसारखे कापा म्हणजे ते समान वेळेत शिजतील.

पॅनमध्ये खूप गर्दी करू नका, नाहीतर ते तळण्याऐवजी वाफवले जातील.

बटाट्याच्या तुकड्यांच्या आकारानुसार शिजवण्याचा वेळ समायोजित करा.

व्हेगनशाकाहारीग्लूटेन-मुक्तदुग्धमुक्त