मीठ हे खनिज मसाला आहे. 100 ग्रॅममध्ये 0 कॅलरी असतात आणि सोडियममुळे चव वाढवणे व अन्न टिकवणे यासाठी ते महत्त्वाचे आहे.
मीठ हे स्फटिकासारखे खनिज मसाला आहे ज्याला तीव्र खारट चव असते. ते चव वाढवण्यासाठी, अन्न टिकवण्यासाठी आणि मांस, भाज्या ते बेक केलेल्या पदार्थांपर्यंत सर्वांना चव देण्यासाठी वापरले जाते. सामान्य टेबल सॉल्ट हे अत्यंत शुद्ध केलेले सोडियम क्लोराइड असते, तर स्वयंपाकात वापरली जाणारी इतर मीठे पोत आणि सूक्ष्म खनिजांच्या प्रमाणात वेगळी असू शकतात.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 24.0mg | 2% | |
| लोह | 0.3mg | 2% | |
| मॅग्नेशियम | 1.0mg | 0% | |
| पोटॅशियम | 8.0mg | 0% | |
| सेलेनियम | 0.1mcg | 0% | |
| सोडियम | 38758.0mg | 1685% | |
| झिंक | 0.1mg | 1% |








































